安全保健品

1、怎样选购一款安全有效的保健品

第一，看清保健食品标识。
正规的保健食品会在产品的外包装盒上标出天蓝色的，形如“蓝帽子”的保健食品专用标志。下方会标注出该保健食品的批准文号，国产保健食品批准文号标示方式有“卫食健字（年份）第××××号”（2003年上半年批准的）和“国食健字G+四位年份代码+四位顺序号”（2003年下半年批准的），而进口保健食品则对应使用“卫食健进字”、“卫进食健字”和“国食健字J”。其中“国”、“卫”表示由国家食品药品监督管理部门或由卫生部批准。　这里特别提醒广大消费者，很多貌似保健食品的产品与正规的保健食品同柜同架混放销售，混淆视听，其实只是普通食品。只是在产品外包装盒上标出该产品生产厂家的卫生许可证号，根本不是保健食品的批准文号。每个保健食品批准文号只对应一个产品，消费者可以登录国家食品药品监督管理局网站数据查询”栏目查询产品的真实情况。
第二，看清产品标注的适宜人群和不适宜人群。
任何保健食品都有一定的适宜人群和不适宜人群，消费者在选用时要注意是否适合您或您要送礼的对象。特别是年老体弱的老人、常年患有慢性病的病人、儿童及青少年、孕妇要谨慎选择保健食品。另外，保健食品标签、说明书的内容应与国家批准证书完全一致，应包括产品名称、主要原（辅）料、功效成分/标志性成分及含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用量与食用方法、规格、保质期、贮藏方法和注意事项等。
第三，看清保健食品的保健功能。
目前，国家批准的保健食品功能有：增强免疫力、辅助降血脂、 辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护、减肥、改善生长发育、增加骨密度、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护、祛痤疮、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分、调节肠道菌群、促进消化、通便、对胃黏膜损伤有辅助保护。除了这27种，企业所宣称的其他任何功能都是违法的，且每种产品最多只能有2种保健功能，其标识的保健功能必须与批准的保健功能一致。以补充维生素、微量元素和矿物质等营养素为主的保健食品还应当在产品名称后标注"营养素补充剂"字样，并在标签及说明书保健功能项中注明"补充某某营养素"，除此之外不得声称特定保健功能。
第四，不要在未经食品药品监管部门备案的场所购买保健食品
目前我市对保健食品经营实行备案制，购买保健食品时应到已备案的商场超市、正规的药店、保健品店去购买。索取正规发票（标明保健食品名称、品牌和价格），不要参加任何以产品销售为目的健康知识讲座、专家义诊等；不要通过会议销售、电话销售、免费试用等活动，购买保健食品，以免上当受骗，甚至危害健康。同时，提醒广大消费者保健食品主要功能是调节人体机能，它不是药品，不能治疗疾病，任何宣传保健食品有治疗作用的行为均是违法行为，都是对消费者的一种欺骗。

2、怎样才能检测保健食品的安全性

中国保健食品的审批程序

我国对保健食品、保健食品说明书以及保健食品的生产实行审批制度，对市售的保健食品实行标志管理。各类保健食品各有其独特程序，主要有国产保健食品、进口保健食品、保健食品生产审批、进口保健食品转国内生产的审批，除此之外，还有营养素补充剂和组合式保健食品的审批，以及相应的检测机构。
卫生部评审委员会每年举行四次评审会，一般在每季度的最后一个月召开。卫生部对批准的保健食品发给《保健食品批准证书》，批准文号为“卫食健字（ ）第 号”，进口保健食品批准文号为“卫进食健字（ ）第 号”，获得《保健食品批准证书》的食品准许使用卫生部规定的保健食品标志。

保健食品首先要安全无毒，各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性、亚急性和慢性危害。其次，功能要确切，除卫生部批准受理的24种功能外，对其他功能也有相应的规定；最后配方要科学，组成及用量要有科学依据，功效成分要明确，如果难以确定功效成分，则应确定与功能有关的主要原料。

审批制度之 国产保健食品的审批程序

* 申请者在检验机构完成保健作用、毒理安全性、卫生学、稳定性等检测工作；
* 省级评审委员会进行技术评审；
* 省级卫生行政部门进行初审；
* 卫生部评审委员会技术评审；
* 卫生部审批。
* 需要提交的资料
1 保健食品申请表
2 产品配方及依据
3 生产工艺
4 质量标准
5 毒理学安全评价报告
6 保健功能评价报告
7 功效成分鉴定报告
8 功效成分检验方法
9 功效成分稳定性试验报告
10 卫生学检验报告
11 标签及说明书
12 国内外有关资料
13 其他资料
14 十件样品

审批制度之 进口保健食品的审批程序

* 申请者在卫生部食检所完成保健作用、毒理安全性、卫生学、稳定性等检测工作；
* 卫生部评审委员会技术评审；
* 卫生部审批。
* 需要提交的材料
1 保健食品申请表
2 产品配方及依据
3 生产工艺
4 质量标准
5 毒理学安全评价报告
6 保健功能评价报告
7 功效成分鉴定报告
8 功效成分检验方法
9 功效成分稳定性试验报告
10 卫生学检验报告
11 标签及说明书
12 国内外有关资料
13 出产国或国际组织的有关标准
14 生产、销售国（地区）有关卫生机构出具的允许生产销售的证明
15 其他资料
16 十件样品

审批制度之 保健食品的生产审批程序

* 保健食品生产者提出申请，由省级卫生行政审查批准。
* 需提交的资料
1 食品生产经营卫生许可证
2 《保健食品批准证书》正本或副本
3 生产企业制定的保健食品企业标准、生产企业卫生规范及制定说明
4 技术转让或合作生产的，应提交与《保健食品批准证书》的拥有者签订的技术转让或合作生产的有效合同书
5 生产条件、生产技术人员、质量保证体系的情况介绍
6 三批产品的质量与卫生学检验报告。

审批制度之 进口保健食品转国内生产的审批程序

* 保健食品生产者提出申请，由省级卫生行政审查批准，并报卫生部备案。
* 需提交的资料
1 食品生产经营卫生许可证
2 《保健食品批准证书》正本或副本
3 保健食品企业标准、生产企业卫生规范及制定说明
4 批准在我国境内建立独资、合资、合作企业的有关文件
5 合资、合资双方的协议及有关法律文件
6 生产条件、生产技术人员、质量保证体系的情况介绍
7 修改后的产品标签、说明书 三批产品的质量与卫生学检验报告。

审批制度之 卫生部受理的保健功能

1 免疫调节
2 延缓衰老
3 改善记忆
4 促进生长发育
5 抗疲劳
6 减肥
7 耐缺氧
8 抗辐射
9 抗突变
10 调节血脂
11 辅助抑制肿瘤作用 预防化学致癌作用
12 改善性功能
13 调节血糖
14 改善胃肠道功能（促进消化吸收、改善肠道菌群、润肠通便、保护胃粘膜）
15 改善睡眠
16 改善营养性贫血
17 对化学性肝损伤有保护作用
18 促进泌乳
19 美容（祛痤疮、祛斑）
20 改善视力
21 促进排铅
22 清咽润喉
23 调节血压
24 改善骨质疏松（增加骨密度）
对于上述功能之外的其他功能的申请，并非一律不予受理，但是必须由保健食品的研制生产者提出申请，经卫生部评审委员会评审，报卫生部批准后，才可以增设为新的功能。

审批制度之 营养素补充剂

单纯以一种或数种经化学合成或从天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品，即营养素补充剂。营养素补充剂以补充人体相应营养素为目的，在申报过程中，可免去产品的功能学评价报告，其他资料与具有特定保健功能的保健食品要求相同。所含营养素的每日推荐量一般要求控制在我国该营养素每日推荐量（RDA）的1/3~2/3之间的水平。

审批制度之 组合式保健食品

组合式保健食品是指为满足一类人群的特殊健康需要，同时方便消费者试验，将几种功能和（或）营养素不相互矛盾的保健食品和（或）营养素补充剂组合在一个销售包装内进行销售，并要求消费者同时食用的一组保健食品。

组合式保健食品中的每一个产品都必须是同一单位研制生产的、经过卫生部批准的保健食品，其中不同功能、营养素品种及其用量的组合应符合保健和营养科学的原则，并提供组合的科学依据；标签、说明书应按照卫生部批准的内容对每一个产品分别进行标注，而且适宜人群、保质期、贮存方式等彼此不相抵触，标签上必须标注“本组合经卫生部备案”字样。 由申请者向卫生部提出申请，经卫生部食品卫生评审委员会技术评审通过后，报卫生部备案，备案号为“卫组食健备字（ ）第 号”。

* 应提交的资料
1 组合式保健食品申请表
2 每个单一产品的保健食品批准证书复印件
3 组合的科学依据
4 组合后的标签、说明书样稿
5 组合式保健食品样品

审批制度之 检测机构

功能检测机构必须由卫生部根据《保健食品功能学检测机构认定与管理办法》认定，所从事的功能检测类别及项目也由卫生部批准。

3、最天然，安全的保健品

其实说到保健品no我那天看到一个栏目，说女的吗，要多吃红糖，活血。男的要多吃生姜。说要多吃红枣，什么枸杞啊，当归啊，都是活血的啊
每天早上喝几杯温开水，吃饭前先喝一小口汤
反正就这些啊

4、药品（保健品）安全合格都需要什么标志来鉴别？

保健品是牛复头标，卫食健字或国食健字的，
药品为国药准字的，
其他的鉴别主要是生产日期及批号，有效期至，以及厂家制的联系电话，百如果你能看到药品和保健品的证件的话，那么核对药品生产企业度营业执照，卫生许可，税务登记，药品检验合格证，以及药品文号批准文件，俗称三证一照。
没有证问照的话，你只能对日期和上国家食答品药品监督管理局核对批准文号了。

5、哪款保健品用起来比较安全？

保健品，药品，营养辅助食品，这是三种不同功效的一个产品。
药品，我们知道是我们去医院吃这种药不能长期使用，因为是化学成分呢，但都有特定的功效。
保健品的，像我们在医院，药店里面买的那种vc片啊百，泡腾片啊，这都属于一种保健品，还有我们是时候卖的那种保健品，这个是有特殊用途，但不能长期度去使用的。因为它是化学合成的，如果长期使用，会对肾，造成一些负担。
营养辅助食品，那也是由保健品延伸出来的，现在那保健品是有四代了，随着第四代叫营养辅助食品，那第一代的有什么？就是我们上面说的保健品，那个是特殊用途，但不能长期使用。第二代呢就是我们说的像汤臣倍健呀等等这种品牌，就说他有一半专是化学的成分，一半是植物的成分，也是植物与化学合成的一种成分。第三一代的，就像我们现在一些直销的品牌，这些产品的，就说他有一部分是植物的成分呢，但是呢它是一个单方，就说他只是单独去补充某个营养营养素。第四代营养辅助食品呢，就是说它是一个复合配方，可以调理一些基因问题，修正衰老基因问题。
现在的品牌很难达到第四代，最高的在属3.5代左右。

6、国内什么牌子的保健品比较安全有效？

据我所知，比较知名的国内营养品品牌，一个是汤臣倍健，A股上市企业，之前是姚明代言的；另一个善元堂，是新三板上市企业，中国女排主教练郎平代言的。

7、怎样辨别一个保健品是否是可靠安全的，需要哪些认证才可以？

辨别一个保健品可靠安全的认证方法：

1、看批准文号

目前市场上保健食品批准文号有两种，一种是卫生部批准的“卫食健字”，另一种是国家食品药品监督管理局批准的“国食健字”。

2、看“小蓝帽”

正规保健食品在外包装的左上角标志有“小蓝帽”，假冒保健食品的标志多是“小红帽”或“小黑帽”。

3、看保健功能

法律规定保健食品不得用“治疗、治愈、疗效、痊愈、医治”等词汇描述和介绍产品版的保健作用，也不得以图形、符号或其他形式暗示前述权意思。凡是以治疗疾病为卖点的保健食品大多非法添加了化学药物。

4、看生产厂家

保健食品制造、分装、包装的企业应分别标明，进口保健食品要标示原产国、地区名称及国内进口商或代理商的名称。

5、采用两查的方法

一查国家食品药品监督管理局网站相关产品信息；二查产品包装上标示生产企业资质等相关资料。

参考资料来源：人民网-怎么才能买到放心的保健品？

8、保健品安全性高，是不是可以随便吃？

药补不如食补，最好多看菜谱，选保健菜吃
保健品虽然不是药物。但它具有保健功能，又区别于食品，因其成分都是从天然动植物中提取，合理服用，不会对身体造成危害。