1、保健食品GMP的基本原则是什么?
（1）保健食品生产企业必须有足够资历的、符合要求的、与生产相适应的技术人员承担保健食品的生产和质量管理，并清楚地了解自己的职责； （2）操作者百应进行培训，以便正确地按照规程操作； （3）确保生产厂房、环境、生产设度备、卫生符合要求； （4）符合规定要求的物料、包装容器和标签； （5）具备与生产相适应的储存条件和运输设知备； （6）所有生产加工应按批准的工艺规程进行； （7）全生产过程严密的有效的控制和管理； （8）应对生产加工的关键步骤和加工产生的重要变化进行验证； （9）生产中使用手工或记录仪进行生产记录，以证明已经完成的所有生产步骤是按确定的规道程和指令要求进行的，产品达到预期的数量和质量，任何出现的偏差都应记录和调查； （10）合格的质量检验人员、设备和实验室； （11）应保证产品采用批准的质量标准进行生产和控制； （12）对产品的储存和销售中影响质量的危险应降内至最低限度； （13）建立由销售和供应渠道收回任何一批产品的有效系容统； （14）了解市售产品的用户意见,调查质量问题的原因,提出处理措施和防止再发生的预防措施。
2、保健食品GMP换证
保健食百品GMP换证生产部需要那些文件？请度务必详细点！
国家食品药品监督知管理局官道方网站可以查的，国家药监局对每次认证通过专的企属业都予以公示。网址：http://www.sda.gov.cn/cmsweb/webportal
3、保健食品注册需要先进行GMP认证吗
不需要，保健食品百注册是对产品配方、工艺、保健功能、安全性等的度审核，GMP认证是对问生产环境以及生产管理、质量管理等方面的审核。但保健食品注册获答得批准后，必须在获得食品生产许证（回类别：保健食品）的生产答企业中生产。
4、球教：保健食品GMP认证是什么意思
1、GMP认证是全面质量管理在制药行业的体现， <<中华人民共和国标准化法实施条例>>第十八条规定："国家标准、行业标准分为强制性标准和推荐性标准"。而药品标准属于强制性标准。
2、产品质量认证的种类按质量认证的责任不同，可分为自我认证、使用方认证、第三方认证。按认证内容不同，可分为质量认证、体系认证、安全认证。药品关系人命安危，因此药品认证属于安全认证，是属于一种强制性的认证。
3、GMP是一部体现质量管理和质量保证新概念的国际GMP，其特点体现在它是结合 ISO9000~9004标准系列修改而成的标准。而在国外有些国家执行着美国FDA认证的标准，我国也有些单位通过了美国FDA认证。
4、国际认证的意义本身就是不仅要加强药厂内部诸多质量因素的过程控制，也要对药厂外部关键质量因素有所控制。如配方、原料、辅料、包装材料、仪器设备以及建筑材料的质量采取控制措施。
5、 国家药品监督管理局是代表国家对药品独立地进行第三方公正评价的GMP认证机构，其代码C12。负责国际药品贸易中优先采购、使用推荐、优先受理新药药品申请。迄至1998年6月31日末取得认证的企业，药品监督管理部门将不再受理新药生产的申请。
6、GMP认证是集软件、硬件、安全、卫生、环保于一身的强制性认证，那么它就必须建立和运行着科学的、公认的国际管理体系，要请有资历的第二方(咨询机构)汇同本企业专家进行整体策划、评估，制订出适合本企业 (含国际标准、国家标准、行业标准) 规范的质量管理手册及作业指导书，在学习、培训、运转的不断修正过程中，再来申请GMP认证才是每个药业人明智的选择。
职责与权限
1、 国家药品监督管理局负责全国药品GMP认证工作。国家药品监督管理局药品认证管理中心 (以下简称"医药局认证中心")承办药品GMP认证的具体工作。
2、省、自治区、直辖市药品监督管理局负责本辖区药品生产企业药品 GMP 认证申报资料的初审及日常监督管理工作。
认证申请和资料审查
1、 申请单位须向所在省、自治区、直辖市药品监督管理部门报送《药品GMP认证申请书》，并按《药品GMP认证管理办法》的规定同时报送有关资料。省、自治区、直辖市药品监督管理部门应在收到申请资料之日起20个工作日内，对申请材料进行初审，并将初审意见及申请材料报送国家药品监督管理局安全监管司。
2、 认证申请资料经局安全监管司受理、形式审查后，转交局认证中心。
3、 局认证中心接到申请资料后，对申请资料进行技术审查。
4、局认证中心应在申请资料接到之日起2O个工作日内提出审查意见，并书面通知申请单位。
制定现场检查方案
1、对通过资料审查的单位，应制定现场检查方案，并在资料审查通过之日起20个工作日内组织现场检查。检查方案的内容应包括日程安排、检查项目、检查组成员及分工等。在资料审查中发现并需要核实的问题应列入检查范围。
2、医药局认证中心负责将现场检查通知书发至被检查单位，并抄送其所在地省级药品监督管理部门、检查组成员所在单位和局安全监管司。
3、检查组一般不超过3人，检查组成员须是国家药品监督管理局药品GMP检查员。在检查组组成时，检查员应回避本辖区药品GMP认证的检查工作。
现场检查
1、现场检查实行组长负责制。
2、省级药品监督管理部门可选派一名负责药品生产监督管理的人员作为观察员参加辖区药品 GMP 认证现场检查。
3、医药局认证中心负责组织GMP认证现场检查，并根据被检查单位情况派员参加，监督、协调检查方案的实施，协助组长草拟检查报告。
4、首次会议 内容包括：介绍检查组成员；声明检查注意事项；确认检查范围；落实检查日程；确定检查陪同人员等。检查陪同人员必须是企业负责人或生产、质量管理部门负责人，熟悉药品生产全过程，并能准确解答检查组提出的有关问题。
5、检查组须严格按照检查方案对检查项目进行调查取证。
6、综合评定 检查组须按照检查评定标准对检查发现的缺陷项目进行评定，作出综合评定结果，拟定现场检查的报告。评定汇总期间，被检查单位应回避。
7、检查报告须检查组全体人员签字，并附缺陷项目、尚需完善的方面、检查员记录、有异议问题的意见及相关资料等。
8、末次会议检查组宣读综合评定结果。被检查单位可安排有关人员参加。
9、被检查单位可就检查发现的缺陷项目及评定结果提出不同意见及作适当的解释、说明。如有争议的问题，必要时须核实。
10、检查中发现的不合格项目及提出的尚需完善的方面，须经检查组全体成员及被检单位负责人签字后，双方各执一份。
11、如有不能达成共识的问题，检查组须作好记录，经检查组全体成员及被检单位负责人签字后，双方各执一份。
12、检查报告的审核局认证中心须在接到检查组提交的现场检查报告及相关资料之日起20个工作日内，提出审核意见，送国家药品监督管理局安全监管司。
认证批准
1、经局安全监管司审核后报局领导审批。国家药品监督管理局在收到局认证中心审核意见之日起20个工作日内，作出是否批准的决定。
2、对审批结果为"合格"的药品生产企业 (车间) ，由国家药品监督管理局颁发《药品GMP证书》，并予以公告。
5、保健食品GMP认证和食品QS认证的区别是什么
现在保健来食品无需进行GMP认证了，只有药品才需要进行GMP认证。食品QS现在也改为SC认证了，即食源品生产许可证。保健食品和普通食品一样，也需要进行食品生产许可证认知证，只不过保健食品需要先在国家局进行注册和备案，之后再在当地省级食药局申请食品生产许可证，即SC证。道
6、从哪里查询保健食品gmp认证
保健食品是不需要gmp认证的，百
GMP是Good Manufacturing Practice的英文首字母缩写，中文意思是良好的生产质量管理规范。GMP认证是药度品/原料药/辅料/医疗器械等产品生产企业知的市场准入条件，一般由药监部道门进行认证，中国的药监部门为SFDA(国家食品药品监督管理局)；
不要听一些销售人员忽悠。保健食品就内是某一种营养成分高一点的食品，
说白了，就是食品，
不均衡的营养补充也会引起疾病的，容慎用。
7、保健食品的生产车间一定要经过GMP认证吗？
必须的，这个确实是硬性规定。但百保健食品度的GMP与制药的不太一样，至少依据知不一样，制药的依据是药品生产质量管理规道范（现行的是2010年版），属于法规类内的。保健食品的GMP是以国标容的形式发布的，也是强制性的。
8、保健食品GMP认证是强制性认证的开始时间是多少
2005年7月1日。
“GMP”是英文GoodManufacturingPractice的缩写，中文的意思是“良好作业规范”，或是“优良制造标准”，是一种特别注重在生产过程中实施对产品知质量与卫生安全的自主性管理制度。
它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准，要求企业从原料道、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求，形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境，及时发现生产过程中存在的问题，加以改善。
简要的说，GMP要求食品生产企业应具备良好的生产设备，合理的生产过程，完善的质量管理和严格的检测系统，确保最终产品的质量（包括食品安全卫专生）符合法规要求。
《药品生产质量管理规范》(GoodManufacturePractice，GMP)是药品生产和质量管理的基本准则，适用于药品制剂生产的全过程和原料药生产中影响成品质量的关键工序。
大力推行药品GMP，是为了最大限度地避免药品生产过程中的污染和交叉污染，降低各种差错的发生，是提高属药品质量的重要措施。
9、保健食品GMP认证是强制性认证吗？
保健食品企业也必须进行GMP认证
根据新的《保健食品注册管zd理办法》除规定企业可在国家规定的27种功能外申请专新的功能以外，更令人注目的是，申请了新功能的保健品也将享有一定的新功能保护，在保护期其他保健品企业不得使用同类属功能。同时，“保健食品良好生产规范”(保健品GMP)也被正式写进新《办法》中。