1、保健酒怎么获得生产许可证
先去卫生防疫站做理化指标化验在到中医药管理局去申报，通过专家鉴定评审后，才发许可正
2、什么是保健酒的GMP认证？
GMP是《药品生产质量管理规范》(Good Manufacture Practice，GMP)的英文缩写，是对企业生产过程的合理性、生产设备的适用性和生产操作的精确性、规范性提出强制性要求。
3、保健酒生产企业一定要通过GMP吗
GMP是必须要通过的，不然你不能销售。
但是并不是你所想的要花巨资去修建那些厂房和设备。关键的问题是什么，不只有设备和厂房达到要求就可以了，你们最好去找一些做药品制剂专的QA人才，或者认证咨询机构，这样的人在你们公司实地考察之后可以给你们直接有效的建议，针对你们公司的特点来做这个GMP，不属仅硬件可以达标，软件也可以达标，同时可以提高企业抵抗质量风险的能力。
4、请问建个药酒厂需要多少资金！
厂房在1楼合适。应为涉及到一些装置，例如工艺中如果有渗漉，就必须有高度差。设备和你做的药来酒工艺有关的。工艺有渗漉，浸提，等。
专业技术人员，根据的市场定位来定。如果是想学鸿毛药酒，人家可是药源准字，那个投入大了去了，先办药品生产许可，再申报品种，再GMP，一套程序下来，知时间至少1年，费用一条GMP线（连基建）可能就要近千万了。人员肯定全部药学技术人员了
如果是保健品类的，成本就低了。食品卫生许可，随便找几个人就行了，但是药学专业人员（中药提取类的）至少要有1个，否则你不道知道怎么搞
5、保健酒生产设备 保健酒生产需要什么设备
酒不能保健，酒会带走健康。
我们先看看有哪些人群不适宜喝保健酒。总体来看，少年儿童，妊娠期妇女，肝炎、肝硬化、消化性溃疡、肺结核、心功能或肾功能不全者、心脑血管疾病患者等人群不宜服用。因服用某些药物时不能饮酒，所以服药时也应咨询医生意见。
剩下的能喝的人里面又有那些人不适合喝酒呢，嗜酒与酗酒的区别：
嗜酒、酗酒，这是完全不同的概念。
比如说，大家看到两个人一起喝酒，都喝醉了，如果一个是酗酒，另一个是嗜酒，虽然表面现象完全相同，但他们的本质是截然不同的。
酗酒——指的是长期、大量的饮酒；
嗜酒——指的是对酒精失去控制！
长期、大量的饮酒未必是酒瘾患者；偶尔喝酒，未必就不是酒瘾患者。
问题的根本在于，能否控制酒量。如果能控制酒量，即使每天喝、喝的也很多，那么，这是酗酒，而不是嗜酒。
如果喝上一口酒，就无法停止，即使几个月喝一回，这是嗜酒，也就是酒瘾患者。
酗酒是习惯，嗜酒是疾病，不可同日而语。
这里有一个误区，就是说，很多酗酒者戒酒了，所以，大家认为酒瘾患者戒不了酒是意志力、毅力、品质、道德有问题，这是完全错误的。
因为这本身就是两回事，酗酒者戒酒，只是改变一个习惯而已。
而酒瘾患者戒酒，面对的是一种强大的疾病。
记住：嗜酒是一种不可治愈、逐步恶化、足以致命的疾病。
世界上有很多人知道他们生来就不能吃某些食物――牡蛎、草莓、鸡蛋、黄瓜、糖 或其它的什么――一旦吃了，身体或许不会太不舒服但可能引发严重的疾病。
这种对食品过敏的人可能会非常自卑，他们时常抱怨造物不公平，让自己丧失了享用美味的能力。
酒瘾患者永远不可能适量饮酒，所以，我们戒酒的目标自然是——终生滴酒不沾！
除去上面这些人，还有多少人适合保健酒呢？
6、开药酒厂需要什么设备
先弄清楚用什么方式（冷浸泡、热浸泡、萃取等）提取有效成分，自然知道用什么设备了。
后面的设备与白酒差不多，刷瓶、灌装、检验、包装...
但是，药，要有批号，需要省卫版生厅或卫生部审批。厂房要通过验收。技术人员权要医药专业的。...甚至，水都要无菌的。
还是找个药厂的专家咨询一下，很难很难的。
7、养生药酒主要是用哪些材料制成的？
自古以来，酒和医药有着极为密切的关系。把中草药材百与酒混合制成药酒用于治疗度疾病，这在殷周甲骨文中已有记载。
养生药酒主要用白米酒或高粱酒浸泡有补益气血、强身健体作用的中药而制成，如蛇酒参问桂酒、十全大补酒、人参酒、虎骨答酒等。养生药酒除药物本身的效用外，酒也具有促进血液循环、舒筋活血、行瘀止痛和健脾专开胃的效用。
自制药酒，设备简单，操作方便，对于喜欢喝酒的人来说更属是一举两得，既能增添生活情趣，又可滋补身体和防治疾病。
8、保健酒水处理指标是什么？
中药保健酒现行生产copy中的问题：保健酒药酒专用膜过滤设备
酒体光泽度差，瓶底易产生比较严重的沉淀，影响产品外观和品质
中药保健酒产生沉淀的主要原因：保健酒药酒专用膜过滤设备
中药保健酒是以白酒或黄酒为酒基，添加一些中药材，通过发酵，浸泡或药液与酒勾兑生产的具有保健功效的酒。
1. 以白酒为基酒生产的中药保健酒的混浊沉淀问题主要由中药中丰富的胶体物质知引起，引起失光的胶体物质的粒径仅为纳米级，普通的硅藻土过滤由于精度低，故很难达到要求。
2.以黄酒为酒基浸泡的中药保健酒的混浊沉淀问题较白酒型的更复杂。这是由于中药提取液中物质成分比较复杂，部道分物质在一定条件下能与黄酒中带电荷的焦糖色、蛋白质等发生反应，生成一些新的聚合物，导致酒体的混浊沉淀现象。
9、生产保健酒(中药泡制)需用到哪些设备，重要的是如何将中草药成份快速浸入到酒中
用串香法或精馏法