中药保健汤

1、饭店里的中药保健汤真的有效吗

大部分都是用某种粉兑出来的 像之前曝光的味千拉面

2、中药保健品有哪些

1.龙骨
别名陆虎遗生、那伽骨、五花龙骨、青化龙骨、花龙骨、白龙骨，为古代哺乳动物象类、犀类、三趾马、牛类、鹿类等的骨骼化石。由磷灰石、方解石以及少量黏土矿物组成。呈圆锥形或圆柱形，多煅后敲碎用。该品味涩性凉，能镇惊安神、除烦清热，治心悸、失眠等。
2.地龙
为环节动物门蚯蚓科动物参环毛蚓，俗称环毛蚯蚓的干燥体。主产于广西、广东、福建。性寒，味咸。可清热、定惊、通络、平喘、利尿;用于高热神昏、惊痫抽搐、关节麻痹、肢体麻木、半身不遂，肺热喘咳，尿少水肿等。
3.龙子衣
药方常写龙衣、蛇蜕，为游蛇科动物黑眉锦蛇、锦蛇或乌梢蛇等蜕下的干燥表皮膜。春末夏初或冬初采集，除去泥沙，干燥。气微腥，味淡或微咸。具有祛风、定惊、解毒、退翳的功效。用于小儿惊风，抽搐痉挛，角膜出翳，喉痹，疔肿，皮肤瘙痒等。
4.龙葵子
为茄科植物龙葵的种子，龙葵植物秋季果实成熟时采取。种子所含脂肪酸主要是棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸，并含少量甾醇。味甘，性温，无毒。主治急性扁桃体炎，疔疮。
5.五爪龙
学名乌蔹莓，是葡萄科植物乌蔹莓的全草，又名乌蔹草、五叶藤、母猪藤。生于旷野、山谷、林下、路旁。性平味甘、微苦。具有祛风除湿、祛瘀消肿、清热解毒、活血散瘀、利尿的功能，可以治疗咽喉肿痛、疖肿、痈疽、疔疮、痢疾、尿血、白浊、跌打损伤、毒蛇咬伤等症。
6.龙胆
为龙胆科植物及中药材龙胆的统称。中国有龙胆属240多种，多产于西南高山地区。龙胆也是重要的药用植物，其根和根茎入药具有清热、泻肝、定惊之功效。《本草纲目》记载：“性味苦，涩，大寒，无毒。主治骨间寒热、惊病邪气，继绝伤，定五脏，杀虫毒。”龙胆对治疗头发全脱也有很好的疗效。
7.龙齿
为古代哺乳动物如象类、犀牛类、三趾马等牙齿的化石。龙齿性凉，味甘涩，功能镇惊安神，清热除烦。主治惊痫，癫狂，心悸怔忡，失眠多梦，身热心烦。
8.龙血竭
为百合科剑叶龙血树的树脂，主要分布在我国云南及东南亚国家。主要成分为龙血素B，微有清香，味淡微涩。功能活血散瘀，定痛止血，敛疮生肌。用于跌打损伤，瘀血作痛，妇女气血凝滞，外伤出血，脓疮久不收口。

9.枸杞：抗疲劳、降血压
《神农本草经》称枸杞能补肝肾、益精明目、养血，增强免疫力，有很好的抗疲劳功效。同时还能降低血液胆固醇，对脂肪肝和糖尿病患者具有疗效。
10.蜂王浆：抗衰老
蜂王浆含有丰富营养成分，可促进蛋白质合成，促进细胞生长，增进新陈代谢及组织再生能力。

3、熬鸡汤需要加哪些中药材才滋补？

制作鸡汤放药材不是为了好喝才放的，一般放的药材都不起到增百香好喝的作用，药材嘛，顾名思义中草，主要以滋补保健为主，所以你的问题有点点毛病，但是我可以告诉你度鸡汤一般都可以放些什么做@！枸杞大枣煲乌鸡党参大枣炖老鸡人参枸杞炖老鸡天麻煲乌鸡还有以下几种药材可以加入鸡汤问炖制！当归、黄芪、黑豆、杞子、熟地(浸泡去沙)、红枣、答淮生；党参、茯苓、白芍、炒白术各5克，炙甘草25克，熟地黄、 当归各7.5克，川芎3克，但是在买药材时一定要问清楚药性，药理，还有，有没有相生相克的食物药材和回一些禁忌！其实这些东西也并没什么大事，但按照药师的指点，对身体起到最大的效果！希望我的回答让你满意答！
采纳哦谢谢

4、什么中成药保健

你好！中成药保健关键是要对症了，“不对症，一水缸；病对方，一口汤。”说的就是这个道理。要辨证论治，不是吃什么保健品都可以保健的，吃不对了，也会有不良的后果。再见！

5、中药（药膳和保健）专业好不好？。这个专业的内容是什么。具体学什么？

专业介绍：

本专业是一门从预防医学角度研究营养和膳食与人体健康关系的学科，主要学习保健的关系和药膳的基本常识、中医药学知识技能，熟悉中药食疗品种、分类、鉴定，掌握药膳、羹、膏、汤、汁、丸、饼等制作百方法，根据中药食疗分类、结合性别、年龄、病种、熟悉制作出各种不同品种度的膳食。在读期间可以参加营养师的考试。

主干课程：

中医基础理论、简明中药学、中药鉴定学、中医方剂学食疗中药学、药膳理论、药膳制作法、中医学基础、药膳理论与制作、预防医学、营养学、食品卫生学、烹饪学、中医美容与专减肥、推拿、经穴指压、医学气功等。

就业前景和方向:

毕业后，能在各级医院、疗养机构、学校幼儿院的营养膳食科、宾馆、烹饪学校、食品公司工厂、养老院及营养保健品经属营企业等单位从事临床营养治疗、膳食和营养保健指导、宣传及管理等工作。

本专业具有很强的科学性、社会性和应用性，目前社会多种行业都急需这种专业人才。

就这些了！希望能帮上忙！

6、中药是磨成粉吃了有用 还是熬了汤喝有用

其实要看您的病情用药。如百果是慢性病长期服用一个中药方子，度您可以打成细粉冲服胃肠道就吸收快些，长期用空胶囊会对胃粘膜有影响所以最好不要装，或者你们知本地哪个药店可以作成水丸更好。如果是需要调理道的病就喝汤药，按大夫开的副数喝回完在拿原方让大夫继续调理换药方。所以一是答看你自己的病情二是看大夫的。。

7、有人懂常用煲汤的中药配方吗?

药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的，见效快，重在治病；药膳多用以养身防病，见效慢，重在养与防。药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位，但药膳不能代替药物疗法。各有所长，各有不足，应视具体人与病情而选定合适之法，不可滥用。
1.因证用膳：中医讲辨证施治，药膳的应用也应在辨证的基础上选料配伍，如血虚的病人多选用补血的食物大枣、花生，阴虚的病人多使用枸杞子、百合、麦冬等。只有因证用料，才能发挥药膳的保健作用。
2.因时而异：中医认为，人与日月相应，人的脏腑气血的运行，和自然界的气候变化密切相关。“用寒远寒，用热远热”，意思是说在采用性质寒凉的药物时，应避开寒冷的冬天，而采用性质温热的药物时，应避开炎热的夏天。这一观点同样适用于药膳。
3.因人用膳：人的体质年龄不同，用药膳时也应有所差异，小儿体质娇嫩，选择原料不宜大寒大热，老人多肝肾不足，用药不宜温燥，孕妇恐动胎气，不宜用活血滑利之品。这都是在药膳中应注意的。
4.因地而异：不同的地区，气候条件、生活习惯有一定差异，人体生理活动和病理变化亦有不同，有的地处潮湿，饮食多温燥辛辣，有的地处寒冷，饮食多热而滋腻，而南方的广东饮食则多清凉甘淡，在应用药膳选料时也是同样的道理。
药膳配伍的禁忌
药膳的配伍禁忌，无论是古代和现在都上十分严格的，现根据历代医学家对用药经验，将中药与食物配伍禁忌、服药食忌、食物忌食、食物相反等部分介绍如下：
1、 配伍禁忌：
猪肉：反乌梅、桔梗、黄连；合苍术食，令人动风；合荞麦食，令人落毛发，患风病；合鸽肉、鲫鱼、黄豆食，令人滞气。
猪血：忌地黄、何首乌；合黄豆食，令人气滞。
猪心：忌吴茱萸。
猪肝：同荞麦、豆酱食，令人发痼疾；合鲤鱼肠子食，令人伤神；合鱼肉食，令人生痈疽。
羊肉：反半夏、菖蒲；忌铜、丹砂和醋。
狗肉：反商陆；忌杏仁。
鲫鱼：反厚朴；忌麦门冬、芥菜、猪肝。
鲤鱼：忌朱砂、狗肉。
龟肉：忌酒、果、苋菜。
鳝鱼：忌狗肉、狗血。
雀肉：忌白术、李子、猪肝。
鸭蛋：忌李子、桑椹子。
鳖肉：忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。
以上中药与食物配伍禁忌。是古人的经验。值得重视。所以，在烹调药膳时，应当加以注意。至于这些中药与食物的配伍禁忌的科学道理，有待今后进一步研究。
2、 服药食忌：
药物与食物配伍禁忌是古人的经验，后人多遵从。其中有些虽无科学证明，但在没有得出可靠的结论以前还应参用传统说法，以慎重为宜。主要包括：猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、百合、苍术；猪血忌地黄、何首乌、蜜；羊肉反半夏、菖蒲，忌铜、丹砂；狗肉反商陆，忌杏仁；鲫鱼反厚朴，忌麦冬；蒜忌地黄、何首乌；萝卜忌地黄、何首乌；醋忌茯苓。
食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽不充分，但是在药膳应用中似仍宜慎重从事，把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是：猪肉忌荞麦、豆酱、鲤鱼、黄豆；羊肉忌醋；狗肉忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆；猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；雀肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、濡米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。
药膳的药物配伍禁忌，遵循中药本草学理论，一般参考“十八反”和“十九畏”。“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花；乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白芨；藜芦反人参、沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药。“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌、草乌畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏赤石脂，人参畏五灵脂。
3、 病人忌口：
忌口是中医理论与实践的一人内容。主要包括三类：一类是某种病忌某类食物。如：肝、忌辛辣；心病忌咸；水肿忌盐硬固、油煎、生冷等食物；骨病忌酸甘；胆病忌油腻；寒病忌瓜果；疮疖忌鱼虾；肝阳、肝风、癫痫、过敏、抽风病人忌食发物；头晕、失眠忌胡椒、辣椒、茶等。一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴虚内热、痰火内盛、津液耗伤的病人，忌食姜、椒、羊肉之温燥发热饮食；凡外感未除、喉疾、目疾、疮疡、痧痘之后，当忌食芥、蒜、蟹、鸡蛋等风动气之品；凡属湿热内盛之人，当忌食饴糖、猪肉、酪酥、米酒等助湿生热之饮食；凡中寒脾虚、大病、产后之人，西瓜、李子、田螺、蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之；凡各种失血、痔疮、孕妇等人忌食慈茹、胡椒等动血之饮食，妊娠禁用破血通经、剧毒、催吐及辛热、滑利之品。另一类是服药后应忌食某些食物如：服发汗药忌食醋和生冷食物；服补药忌食用茶叶萝卜；忌口之说有些已被证明是有道理的，有些则不合实际，在药膳应用中可资参考。

8、中医药保健知多点(附食疗汤水)在哪里能买到

龙眼肉1两
红枣1两
制法：1，将莲藕洗净，切成厚件。
2，龙眼肉和红枣也分别洗净，与莲藕一起放进煲内。
3，水可以稍加多，煮至汤水呈浅红色便可。
功效：此汤能补血养血，凡贫血、失眠、心跳和面色差者皆可服用。

* 补血红汤圆

用料：红枣6粒
草莓12个
糯米粉3两
红米2汤匙
蜂蜜1/3杯
制法：1，将红枣浸软，草莓洗净去蒂。红米浸在温水中。
2，糯米粉用半杯水搅匀，揉成耳垂般软度，加水时要放慢。
3，糯米粉揉成汤圆，放滚水中煮熟，浮起时捞出放入冷水 中，然后取出放入容器。
4，用5杯水在镬中煮，放入红枣、红米后盖好，慢火煮3○分钟，加上蜂蜜溶解再放草莓，滚后淋在汤圆上。
功效：红枣、红米和革莓都可补血。

* 莲子桂圆汤

用料：莲子半碗
龙眼肉半碗
白木耳几个
冰糖酌量
制法：1，莲子和龙眼肉分别洗净，白本耳则用温水泡6小时后洗净。
2，把所有用料放进煲内，用8碗水，先用猛火煮滚，再以小火烹炖约半小时。
3，冷却后放入冰箱，冷藏一段时问便可享用。
功效：莲子能厚胃，龙眼补血健脑，白木耳则含维他命C和铁质，可滋润养颜，助消化。

* 鳝鱼养血汤

用料：鳝鱼4两
金针1两
葱2条
姜2片
制法：1，将鳝鱼洗净去骨。鱼肉切成小块。
2，金针浸水泡软，姜葱切碎。
3，加适量清水在镬中，煮熟后落盐调味便可。
功效：鳝鱼含丰富维生素A，能通血脉利筋骨；金针含维生素C和铁质，可补血，适合贫血者。

* 虫草鸡汤

用料：鸡1只
冬虫草6钱
龙眼肉3钱
大枣6粒
制法：1，将鸡杀好洗净，清除内脏。
2，大枣洗净去核，与鸡、冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。
3，清水用5至6碗，煮约5小时，调味后便可饮用。
功效：此汤补血滋阴，兼礼肺贤、益精髓。
秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性

* 虫草煲水鸭——主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。

* 月经不调，皮肤粗糙的女性

红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。

* 压力性头痛的女性
天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
当归枸杞鸡蛋汤----女人滋补汤
当归, 枸杞, 鸡蛋汤, 女人, 滋补
材料: 当归10克 枸杞10克 红枣数粒 鸡蛋一个

做法: 把当归 枸杞 红枣 鸡蛋整个洗净一起放入沙锅 加两碗水小火煲到剩下一碗 鸡蛋去壳 然后加入一汤匙红糖或半汤勺红塘即可喝汤吃蛋
功效: 补血美肤 补气美颜

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喝汤讲究学问

1、感冒的时候不适合用煲汤进补，就连品性温和的西洋参也最好不服用，因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。

2、女性例假前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。

这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2－3次为宜。

如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，还要注意以下事项。

选料：

中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。

另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药；身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。

水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。

下料：肉类要先氽一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。

火候：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。开锅后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。

煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。

9、中药养生汤的介绍

中药养生汤，顾名思义就是用中药加上食材，通过煲炖做出的汤，用料讲究，汤靓味美，再加上多加中药材来滋补身体，使得中药养生汤在成为中国人饭桌上必不可少的美食。

10、听说有个中药保健品无限能，如何？

哦，是汤臣倍健旗下的子品牌，主打中药领域的~选用的都是一些比较名贵的中药材，想山东阿胶、大别山灵芝这类的。之前都是自己到药店抓这些中药回家煲水喝，每次都好麻烦，抓药洗药煲药的。无限能的这系列产品多是以胶囊、片状、粉状形式出现，服用起来很方便。西洋参那款产品，含有丰富的人参皂苷、氨基酸、多糖等有效成分。对气虚阴亏，内热，咳喘痰血这些小问题都有比较好的效果。西洋参具有很好的保健功能： 增强中枢神经系统功能：里面含有的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
保护心血管系统：
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。