保健蜂蜜

1、蜂蜜有很好的保健功能，它有哪些功效？

便秘：蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）；用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便。

心血管：蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。高血压：高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康，也可以用鲜芹菜100-150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。

 冠心病：丹参10克、首乌10克，水煎取汁，冲蜂蜜1-2勺内服，对治疗冠心病有帮助。提高免疫力：蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

蜂蜜有补肝解毒的功效.患肝病的人应常喝蜂蜜;蜂蜜还能健胃润肠，帮助消化。促进排泄，因此有胃病或经常便秘的人也应该经常喝蜂蜜。蜂蜜有消毒作用.防腐杀菌能力也非常强.当皮肤受伤.身边又没有现成的药时，可以将蜂蜜涂于患处。这样不但可以防止伤口化脓，缓解疼痛，而且还可以促进伤口的愈合。

2、蜂蜜有什么医疗保健作用？

（1）蜂蜜具有增强体质、恢复疲劳的作用，蜂蜜中的果糖和葡萄糖被摄食后，可以快速提高血糖，迅速恢复体力；蜂蜜具有增强心肌作用，还有改善冠状循环的作用，蜂蜜中的果糖不受胰岛素的影响，其能量可为糖尿病患者所利用。不同品种的蜂蜜，其药理作用也有差异。（2）蜂蜜在外科手术中的用途：在现代器官移植手术中，应用蜂蜜配方保存移植器官，保活率强，愈合率高，效果好。（3）蜂蜜与钡粉加工成混合乳剂，用于食道X射线片的拍摄效果甚好。（4）蜂蜜有防腐作用，也有很强的杀菌作用，对革兰氏阴性细菌有溶解作用，能杀死痢专疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌，对大肠和沙门氏杆菌有抵制作用。（5）蜂蜜有抗菌作用，蜂蜜在葡萄糖氧化酶作用下产生过氧化氢，具有很强的抗菌效果。（6）蜂蜜有滋润、营养皮肤的效用，用纯蜜治疗痔疮、烧、烫伤，用稀释的蜂蜜擦脸、手，用于化妆、美容等效果较好。（7）蜂蜜有治疗某些疾病的作用：例如呼吸道、消化道、肝脏属病、皮肤疾病、儿科疾病、老年性疾病、心脏病、糖尿病、便秘等。

3、喝蜂蜜真的有保健作用吗？

喝蜂蜜真的有保健作用。
吃蜂蜜的好处—解毒
经常喝蜂蜜的好处之一就是解毒，蜂蜜可以起到治疗各种皮炎及阴道滴虫的作用，还能够解乌头毒和酒毒，当代科学家研证明蜂蜜还具有抗癌的作用。根据俄罗斯相关报道，蜂蜜还是一种良好的口腔来消毒剂。因为蜂蜜既可以解毒又能够补益，所以古人们经常用蜂蜜制成各种膏方。
吃蜂蜜的好处—预防老年痴呆症
蜂蜜含有胰蛋白酶、多肽、王浆酸等多种高活性的营养素，它还含有乙酰胆碱自等珍贵的物质，另外，蜂蜜中含有的乙酰胆碱是构成神经的物质，它可以有效的提高人体记忆力，预防老年性痴呆。吃蜂蜜的好处还有很多，根据营养学家指出，蜂蜜是天然的蜂产品，就像牛奶或母乳一样，它们对我们人体也没有任何副作用的，因此蜂蜜可作为长寿食品经常使用。
蜂蜜的好处—滋养皮肤，改善肤质
喝蜂蜜的好处还不止以上这些呢，蜂蜜中含有多种活性物质，具有非常好的美容zd功效，用蜂蜜简单地涂抹在脸上就能够有效的锁住脸部肌肤的水分，从而可以有效的滋养皮肤，改善肤质。因此蜂蜜美容在都市白领圈中也非常流行的。这就是很多女性朋友用蜂蜜做面膜的原因。

4、蜂蜜的保健作用

（一）护肤美容 新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。 用法： 1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。 2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。 3、 蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。 4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。 5、 冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。 （二）抗菌消炎、促进组织再生 优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。 用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。 （三）促进消化 研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。 用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。 （四）提高免疫力 蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。 用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。 （五）促进长寿 前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。 （六）改善睡眠 蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。 用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。 七）保肝作用 蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。 用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。 （八）抗疲劳 蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。 用法：脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。 （九）促进儿童生长发育 东京大学研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，结膜炎，口腔炎等疾病。 用法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天可两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜 （十）保护心血管 蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。 用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。 （十一）润肺止咳 蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。 用法：虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎，鼻窦炎，支气管炎，咽炎和气喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。 （十二）促进钙吸收 美国农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止钙的流失。 用法：一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂，可增加钙的吸收率。

5、蜂蜜有何保健作用？

1恢复疲劳，尤其是熬夜后 在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。 2消除大餐后的积食 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。3润肺 蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。 4解酒 蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。 5让兴奋的神经安眠　 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。 6治疗偶发伤口 蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。 7安抚皮肤 蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。8保护狂野的心 蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。

6、蜂蜜是不是保健品一类？

蜂蜜即是保健品，也是食品，又是药品。把握用量很重要。保健品不可多吃，食品不可过量，药品要适量。所吃过量有害。

7、蜂蜜有哪些保健功能？

除个别特殊情况，蜂蜜对大多数中老年人不失为一种优良的保健品。这主要体现在蜂蜜的保健功能多样，作用温和全面，来源丰富，价格低廉。蜂蜜究竟有哪些保健功能呢。目前已被科学研究证实的，主要有以下几个方面。

提高免疫力。蜂蜜中含有多种酶和蛋白质，服用后能起协同作用，提高人体免疫功能。实验显示，用蜂蜜喂养的小鼠，抗病菌感染能力明显增强。临床还有报道，蜂蜜可辅助治疗感冒和咽喉炎。一般每日服用三四次，每次取蜂蜜2汤匙加入一杯凉开水即可。

促进消化，防治便秘。蜂蜜能改善胃肠功能，调节胃酸分泌，特别是有加强肠蠕动效应，故可显著缩短排便时间，防治便秘。有报道，蜂蜜还可作为胃、十二指肠溃疡的辅助治疗。

润肺止咳。老年慢性支气管、咳喘病患病率很高，久之大都体弱气虚。实践证明，常服蜂蜜能润肺和止咳，并可作为呼吸道炎症的辅助治疗。其中，以枇杷蜜的作用较为突出。

改善心血管功能。药理作用表明，蜂蜜具有扩张冠脉、营养心肌和降压效应。对已患有冠心病和高血压的中老年人，每日服用蜂蜜50~140g，作为辅助治疗，能改善病情，平稳血压。

改善睡眠，消除疲劳。有专家建议，失眠、神经衰弱、精力不足的脑力劳动者，不妨每晚服用蜂蜜一汤匙，一段时间后能明显改善睡眠，消除疲劳，提高学习和工作效率。

以上是针对中老年人而言，实际上蜂蜜还有促进儿童生长发育、女性护肤美容的功效。

蜂蜜虽然有多种保健功效，但在选购和服用方法上仍有所讲究。专家提示，要学会通过看、闻、尝、摸进行鉴别。看:优质蜂蜜透光性强，颜色均匀一致，正品多为浅珀色且透明；闻:优质蜂蜜能散发出特有的蜜香，而且香味浓而持久；尝:优质蜂蜜应该清爽甘甜，不刺激咽喉，而劣质蜂蜜则不易溶化且有沉淀；摸:优质蜂蜜浓度高，流动慢，如将一滴蜂蜜倒于白纸上呈现形，不易散开。

蜂蜜作为保健品，最简便食用方法就是冲水，早晚服用，每次2~3汤匙，但水温不能超过60℃，以免蜂蜜中的维生素和酶受破坏。

8、蜂蜜保健

血糖偏高的人是应该严格控制糖类的摄入的，蜂蜜再保健都不建议你用。控制血糖才是第一位的，保健可以选择其他东西。

9、蜂蜜有何医疗保健功能？

（1）蜂蜜具有增强体质、恢复疲劳的作用，蜂蜜中的果糖和葡萄糖被摄食后，可以快速提高血糖，迅速恢复体力；蜂蜜具有增强心肌作用，还有改善冠状循环的作用，蜂蜜中的果糖不受胰岛素的影响，其能量可为糖尿病患者所利用。不同品种的蜂蜜，其药理作用也有差异。（2）蜂蜜在外科手术中的用途：在现代器官移植手术中，应用蜂蜜配方保存移植器官，保活抄率强，愈合率高，效果好。（3）蜂蜜与钡粉加工成混合乳剂，用于食道X射线片的拍摄效果甚好。（4）蜂蜜有防腐作用，也有很强的杀菌作用，对革兰氏阴性细菌有溶解作用，能杀死痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌，对大肠和沙门氏杆菌有抵制作用。（5）蜂蜜有抗菌作用，蜂蜜在葡萄糖氧化酶作用下产生过氧化氢，具有很强的抗菌效果。（6）蜂蜜有滋润、营养皮肤的效用，用纯蜜治疗痔疮、烧、烫伤，用稀释的蜂蜜擦脸、手，用于化妆、美容等效果较好。（7）蜂蜜有治疗某些疾病zd的作用：例如呼吸道、消化道、肝脏病、皮肤疾病、儿科疾病、老年性疾病、心脏病、糖尿病、便秘等。

10、蜂蜜是药物还是保健食品

我国卫生部曾明确公布既是食品又是药品的名单，其中第一批就有蜂蜜。

1、纯正蜂蜜的PH值大约为3到4，大约18%的成分是碳水化合物，也就是水。由于蜂蜜是一种非常稳定的物质，如果妥善保存，可以几百年不变质。所以纯正蜂蜜是不会存在发霉、出现异味的。
2、蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积，这对低血压的中老年人来说是很不错的保健食品。
3、蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵，因此不会增加被细菌感染的风险。
4、蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式，因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液，不会像蔗糖一样引起任何消化系统问题。肠胃不好的伙伴们，可以尝试喝蜂蜜水养胃。
5、蜂蜜是睡眠时燃烧体内脂肪的最佳燃料，因为它的果糖含量跟葡萄糖的果糖含量是一样的
6、蜂蜜是可以辅助治疗烧伤的物质，蜂蜜可以有效缓解疼痛，使患处快速康复，而且不会留下疤痕。在国外，许多医院都用蜂蜜进行伤口消毒，敷伤口。
7、科学家在蜂蜜里已经发现多种维生素和抗氧化剂，其中，抗氧化剂——松属素，只有蜂蜜里才有。
8、蜂蜜是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的方法，长期坚持食用蜂蜜，也可有效的提高孩子的免疫力，较少咳嗽复发的频率。
9、蜂蜜护肝醒酒效果很好，饮酒前后服用蜂蜜可以减少酒精对肝脏的伤害。