肺炎不能吃的食物

1、肺炎患者要忌口哪些食物

肺炎患者宜多吃（喝）：
1、流质，尤其是果汁；
2、新鲜水果和蔬菜；
3、多油鱼、蛋和其他富含维生素A的食物。
良好的饮食能够确保肺炎患者摄入足够的流质和热量，有助於治疗肺炎。肺炎是一种急性肺病，患者一侧或两侧的肺叶发炎，充满黏液，使患者咳嗽、气喘和胸痛。肺炎多由细菌或病毒引起，但有时也由刺激性化学物质引起。如果怀疑患上肺炎，应立即去看医生。医生可通过胸部X射线作出诊断，治疗方法按不同的病因而各异。这种呼吸系统疾病伴有的发热会大量消耗人体的体液和营养素，故患者每天至少要喝1.7公升的流质，但应分多次少量喝。
如果患者胃口欠佳，应多喝果汁以提供能量。在康复期间仍要多喝流质，同是要吃清淡而富营养的食物。新鲜水果和蔬菜提供维生素C，能帮助身体抵抗疾病；多油鱼和蛋则富含维生素A，对保持气管膜的健康非常重要。深绿多叶蔬菜（尤其是菠菜和羽衣甘蓝）以及检色水果和蔬菜（如罗马甜瓜和胡萝卜）是β-胡萝卜素的重要来源，而β-胡萝卜素可转化为维生素A。
自然疗法医师建议患者在肺炎初起时不吃水果和蔬菜，然后逐步在饮食中加入全谷类和蛋白质。他们也主张暂时不吃乳制品和甜食，以减少肺中黏液分泌。但这种特殊的饮食只能在短时期内采用，而且必须先徵询医生意见。
肺炎患者忌口什么？俗话说病从口入，虽然现在已经患上肺炎，我们也应该更加注意饮食方面的问题，不能因为吃错了东西而加重病情。

肺炎忌高蛋白饮食
瘦肉、鱼和鸡蛋的重要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的终极产品是尿素。患者进食蛋白质多，排出尿素绝对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因而对高热失水的患者应忌食高蛋白饮食，病情恢复期才可以适量吃一点，也不可过量。

肺炎忌多糖之物
糖分是一种热量弥补精力，功能纯真，基本上不含其余养分素。若肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌感召会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加沉病情。

肺炎忌刺激性食物
肺炎应忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激气管粘膜，会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘，故当忌食。

肺炎忌油腻厚味
肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。因此，不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品。

2、有肺炎不能吃什么食物

一、不宜食用肥腻食物
肺炎患者不宜食用肥腻食物，肥肉、油条、动物油等，否则专可导致中焦受遏，运化属不利，还会增加痰液的分泌，从而加重肺炎患者咳痰的症状。
二、禁食甘温水果
常见的甘温水果有石榴、桃子、杏、李子等。这些水果性甘温，肺炎患者食用后容易助湿生痰，从而加重肺炎患者的病情。
三、禁食辛辣、生冷刺激性食物
辣椒、芥末等具有强烈的刺激性，可刺激呼吸道黏膜，使其充血、水肿，不利于慢性肺炎的病情。

3、肺炎不能吃什么水果？肺炎在生活中要注意什么？

 肺炎不能吃什么水果？肺炎在生活中要注意什么？

一般来说,肺炎跟水果没有什么必然的联系，而且肺炎患者适量的多饮水，还有进食水果对疾病的康复是非常有利的。

但是,不宜吃甘温的水果，比如说桃子、杏、李子、橘子等。这些可能会有助于生痰。而且还有寒性的水果也并非多多益善。而且如果患者要是过量的吃寒凉食物或者水果，可能会损伤到脾胃的阳气，而且可能会造成消化不良，不利于疾病的康复。

所以，患者肺炎患者要注意可以适当的吃西瓜、香蕉这些都是很好的，尽量平衡饮食，合理膳食，这样子才有助于疾病的康复。

肺炎大部分是热证，这种情况饮食一定要注意不吃热性食物，有些水果不合适食用，具体如下：

1、助湿生热类，如榴莲、菠萝蜜、芒果，避免进食；

2、可产生刺激性气味的水果可导致气道敏感，影响排痰，如较甜、较酸、偏辣水果尽量不选用；

3、山楂、柿子不适合肺炎患者进食，其本身的收敛作用不利于排痰。

肺炎患者可以进行含有维生素C较多的水果，喝橙汁可以适当兑水，减少其酸度。

肺炎通常是由感染因素引起的肺部感染，高热、咳嗽、咳痰症状相对较多，所以应尽量减少食用热性较大、生痰较多、甜分较大的水果，如瓜、果、李子等。

同时应避免食用生冷性食物，因其会影响胃肠的功能，比如细菌本身会产生内外毒素，也会影响胃肠的吸收功能，额外的食用生冷的水果会加重胃肠的负担。

所以在肺炎期间，尤其是罹患重症肺炎期间，食用易消化的食物，可能对肺炎的预后较好，所以肺炎患者在饮食方面需要注意，但无需禁食全部水果，适当食用对患者也存在益处。

4、肺炎要禁吃什么食物？

多吃萝卜、梨、冬瓜、西瓜等新鲜蔬菜水果，以养肺清热化痰。应忌辛辣、酒类等有刺激性食物。并且宜服清淡的食物
治疗肺炎除使用消炎、止咳、祛痰等中西结合治疗外，做好日常的饮食调理也是缓解病情，使患者早口康复的一个重要措施。

下面介绍几款保健食谱，供选择。

1．芹菜熘鲤鱼

原料鲤鱼250克，鲜芹菜

50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。

制作将鲤鱼切成丝，芹菜切段，把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉，上汤调成汁。炒锅置旺火上，下油烧至5成热，放人鱼丝熘散，沥去余油，放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味，而后烹入芡汁，放人亮油，起锅即可。

功效鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效；芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。鲤鱼芹菜合食，适用于急慢性肺炎的辅助治疗。

2．兔肉蘑菇丝

原料熟兔肉100克，蘑菇

50克，葱白25克，辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量。

制作将熟兔肉、葱白分别切丝，蘑菇煮熟。葱、蘑菇垫底，兔丝盖面，盛入盘内。用酱油把芝麻酱分次调散，香油调匀成味汁，淋于兔丝卜即可食用。

功效 免肉有清热解毒、益气健脾、祛湿凉血、利便等功效，蘑菇有解毒润燥、益气补脾、化湿止泻等功效。兔肉蘑菇合食，适用于治疗急性肺炎。

3．鹌鹑百合汤

原料 鹌鹑1只，百合25克，生姜、葱、味精、细盐适量。

制作将鹌鹑杀后去毛、去脚爪、去内脏洗净，放人开水中焯一下，捞出切块；将百合掰瓣，洗净，备用。将姜、葱洗净，姜拍破，葱切段。锅置于旺火上，倒入适量清水，放人鹌鹑，烧开，下百合、姜块、葱段，改用小火炖至鹌鹑熟时，加入盐、味精焖数分钟，入汤碗即可食用。

功效鹌鹑肉有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效；百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效。二者同食，适用于急慢性肺炎。

4．瘦肉白菜汤

原料瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。

制作瘦肉切丝，白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用；锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄色，再加瘦肉合炒，加入细盐，人汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。

功效瘦肉有补中益气、生津润肠功效；大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食，适应于急慢性肺炎。
参考资料：http://bbs.hefei.cc/archiver/?tid-636027.html

5、小孩子得了肺炎不能吃什么食物

1.宝宝肺炎饮食不可以吃——蛋白饮食
瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素最少要带走20毫升水分。因此，对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食。
2.宝宝肺炎饮食不可以吃——多糖之物
糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素。小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，加重病情。
3.宝宝肺炎饮食不可以吃——辛辣食物
辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
4.宝宝肺炎饮食不可以吃——油腻厚味
肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。因此，不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶，应将上层油膜除去。乳母也应少吃油腻。
5.宝宝肺炎饮食不可以吃——生冷食物
若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物，容易抑制体内阳气，而阳气受损则无力抗邪，病情也难痊愈，故应忌食，特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。
6.宝宝肺炎饮食不可以吃——喝茶
肺炎患儿多有发热，应忌喝茶水。因茶叶中茶碱有兴奋中枢神经的作用，可使大脑保持兴奋状态，还可使脉搏加快，血压升高。发热时，机体处于正邪相争的兴奋阶段，脉搏较快，饮茶后会刺激心肌，加重消耗，如此非但不能退热，相反还会使体温升高，诱发其他疾病。另外，茶中的鞣酸具有收敛作用，中医认为不利于肌表的邪气外散，对发热的小儿也是不相宜的。

6、肺炎治疗好后不能吃哪些食物

对于短时间内无法明确病因的肺炎，则根据其临床表现分类。病原体明确的肺炎内往往在临床表现容中有一定的规律，临床表现相对典型，如肺炎球菌性肺炎有发热、咳嗽，肺部听诊有小水泡音，胸片显示片状阴影，可称为典型性肺炎。
指导意见：饮食清淡、多喝果汁。饮食宜营养丰富，清淡，易消化。可以喝大量的果汁，液体有助于消除肺内的分泌物。用纯果汁、新鲜柠檬汁及蒸馏水都有帮助。建议患者吃川贝雪梨煲猪肺，川贝10g，雪梨2个，猪肺250g，雪梨去皮切块，猪肺切块漂去泡沫，与川贝同放入砂锅内，加冰糖少许，清水适量，慢火熬煮3小时后服食。用于阴虚痰热者。

7、肺炎不可以吃什么

1)忌食多糖之物 糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素。若小儿肺炎回患者多吃糖后答，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。

(2)忌高蛋白饮食 瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。

(3)忌辛辣食物 辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。

8、肺炎不能吃什么

情分析：意见建议：肺炎属急性热病，消耗人体正气，影响脏腑功能版，易于导致消化功权能降低，食物应以高营养、清淡、易消化为宜，不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品，以免中焦受遏，运化不利，营养反而不足。油腻之品大多性属温热，可以生内热