1、心脏病应该吃些什么?又禁忌吃什么?
下面介绍一些有益保护心脏健康的好食品。
一、坚果类:杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。
二、薏苡仁:属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康。
三、黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。
四、黄豆:黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。
五、玉米:玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。
六、马铃薯:该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
七、菠菜:本品丰富的叶酸,能有效预防心血管疾病。此外,菠菜中的铁以及微量元素,还可起到补血之作用。
八、芹菜:芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。
九、木耳:食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
十、海带:海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。
参考资料:人民日报海外版
2、先天性心脏病生活饮食注意事项
1 生活要有规律;先心病病人身体比较虚弱,要注意休息,不要过多看电视和玩耍,要保证足够的睡眠,要保持适宜的温度和湿度,家人及外人不要在患者居住的卧室吸烟,为保持空气新鲜,每天上午可开窗通风半小时,开窗时要注意保暖,时间不宜过长。若无条件洗澡,可用湿水擦洗,保持皮肤清洁。不宜到公共场所活动,防止感染疾病。
2 注意饮食卫生:要注意补充营养,一般没什么特殊禁忌,但应食用价值高易消化的食品,如瘦肉、鱼、鸡蛋、水果和种种蔬菜等。一般不必限制盐量,复杂畸形,心功能低下,有充血心力衰竭者要严格控制盐的摄入,成人每天控制在4-8克,小儿2-4克,并给予易消化的软食,如混饨、面条、稀饭等。先心病患者宜少食多餐,食量不可过饱,更不能暴食,以免加重心脏负担。饮食要新鲜,符合卫生学要求,以防腹泻加重病情。要控制零食、饮料,不要食用不清洁、过期或含色素及仪器添加剂加剂较多的零食。
3 注意适当的活动:一般不限制活动,心功能在I、II级者,可根据情况适当做些日常生活中力所能及的体力活动,活动量以不引起疲劳为度。活动范围应先室内后室外。如感到劳累或心慌气短应停止工作,继续休息。随病情适当活动量,但不要感到疲劳,以免加重心脏负担。
4 用药:简单的先天性心脏病人,术后恢复较好,心功能正常,一般不需要使用强心利尿剂,复杂畸形及重度肺高压或心功能较差的病人要根据畸形矫正情况,在医生指导下使用强心利尿药或血管扩张药,病人应严格按照医生的嘱咐用药,不可随意乱服用,以免发生危险。
3、老年人心脏病可以吃什么 心脏病老人饮食禁忌
1、忌吹风受寒。受到寒冷刺激,体内甲上腺素会突然增加,心率加快,心肌耗氧量增多,导致心脏病复发。
2、忌过度劳累。过度劳累和超量运动,会使心功能负担加重,心肌缺血缺氧。引起旧病复发。
3、忌精神激动。人在大怒或大喜时,肾上腺分泌增加,血管收缩,心跳加速,血压上升,突然间增加了心脏负担,易致发作。
4、忌过量饮水。一次喝多量的开水。茶、汤、粥、汽水等饮料,会迅速增加肠容量,使胃肠胀满,隔肌上升,胸腔容积缩小,影响心脏跳动。
5、忌饮食过饱。饮食过饱容易引起腹部膨胀,隔肌上升,压迫心脏,限制心脏跳动。
6、忌烟酒无度。尼古丁和乙醇均对神经系统有刺激作用,会使人血压上升,心跳加快。
7、忌嗜食辛辣。辣椒、胡椒、生姜、大蒜、大葱等刺激性食物,均能兴奋神经,促使心跳加快而诱发心脏病复发。
饮食护理:
少食多餐,严禁吃的过饱,每日食物可分4—5次食用;选用低热量、低盐、富含维生素、易于消化、不易产气的食物;轻度心衰病人每日食盐控制在5克左右,严重者还要减少,不吃腌制食品,最好不吃用碱或小苏打制作的食品:4)适当控制总热量,蛋白质也要适当控制;⑤心衰病人因呕吐、适于不振、胃肠淤血以及食用利尿剂而常常缺钾,可食用含钾高的海带、紫菜、瘦肉、桔子等;⑥适当补充维生素B1和维生素C有利于保护心肌。
4、食物搭配禁忌,什么东西和什么东西吃会得心脏病?什么东西和什么东西吃会的癌症?
1. 猪肉*菱角-肚子痛
2. 牛肉*栗子-引起呕吐
3. 羊肉*西瓜-伤元气
4. 狗肉*绿豆-会中毒
5. 兔肉*芹菜-脱发
6. 鸡肉*芹菜-伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋-伤元气
8. 甲鱼*苋菜-会中毒
9. 鲤鱼*甘草-会中毒
10. 螃蟹*柿子-腹泻
11. 白酒*柿子-会胸闷
12. 红薯*柿子-会得结石
13. 糖精(片)*鸡蛋-会中毒、重则死亡
14. 红塘*皮蛋-会中毒
15. 洋葱*蜂蜜-伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜-耳聋
17. 萝卜*木耳-得皮炎
18. 马铃薯*香蕉-面部生斑
19. 芋头*香蕉-腹涨
20. 花生*黄瓜-会伤身
21. 维生素C*虾=砒霜
22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身
食物相克表:
猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞
羊肉与荞面热寒相反不宜同食
牛肉与栗子同食不易消化吸收
鸡肉与芥末同食会伤元气
兔肉与橘子同食导致腹泻
鲤鱼与咸菜同食容易致癌
河虾与番茄同食易食物中毒
金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃
柿子与白薯同食易生成结石
山楂与海味同食会引起便秘腹痛
醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素
蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻
牛奶放红糖影响蛋白质的吸收
茶与酒同饮会损伤大脑
啤酒与腌熏食物同食会致癌
白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃
维生素A与热米汤同食会破坏维生素A
饮酒会影响维生素B的吸收
维生素A与黑木耳同食导致药物积蓄
氯霉素与茶同食会降低药效
磺胺素与茶同食会降低药效
红霉素与海味同食难以吸收
服灭滴灵饮酒会乙醛中毒
服痢特灵饮、咖啡会恶习呕吐
四环素与黑米同食会形成不溶物
阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症
阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜
服硝酸甘油饮酒导致血压下降
服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜
服安定饮酒会导致中枢麻痹
浓茶会使驱蛔灵失效
萝卜与人参同食失去滋补作用
服滋补药喝牛奶无滋补作用
腹泻病人吃大蒜会加重病情
腹泻病人喝牛奶不利康复
便秘病人吃莲子加重便秘
高蛋白食物会使胰腺炎加重
胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞
糖烟酒会使糖尿病人血糖升高
高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒
脑血管病人吃狗肉诱发脑出血
冠心病人吃高脂食物使血脂升高
冠心病人喝酒会导致心肌缺血
冠心病病人吸烟会使病情恶化
浓茶、咖啡会使心肌炎病人心律失常
酒会加重心肌梗死病人的病情
辛辣食物会使心肌梗死病情加重
高脂食物会使心绞痛病人心律失常
高血压病应限制食盐摄入
鸡汤会使高血压病人病情加重
高血压病人吃狗肉对病情不利
百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽
百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌
糖会使肺结核病人病情加重
辛辣食物会使支气管炎病情加重
哮喘病人吃海鲜会导致过敏
肺气肿吃腥膻食物会助邪生痰
胃溃疡病人吃豆类易导致胀气
胃溃疡病人吃辛辣食物会刺激胃黏膜
浓茶会增加胃溃疡创面侵蚀
橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔
胃炎病人吃丁香病情加重
胃炎病人吃花生米会引起消化不良
汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛
胃病病人喝牛奶会使病情恶化
胃病病人喝稀饭反而不易消化
生冷食物不利于猩红热病康复
猩红热病病人吃多纤维食物对咽部不利
感冒病人吸烟会引起支气管炎
感冒多汗吃大葱会导致虚脱
强烈调味品会加重流行性感冒症状
胆囊病病人吃高脂食物会加剧疼痛
豆类会使胆囊病病人引发胆绞痛
乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加内热
辛辣食物会使神经衰弱病人失眠
神经衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重
头痛喝酒会损伤脑动脉内膜
头痛喝浓茶会引起动脉痉挛
贫血吃大蒜会引起红细胞减少
贫血吃油炸食物导致肠功能紊乱
贫血病人喝牛奶影响铁的吸收
尿路结石病人吃菠菜会增大结石
啤酒会使尿路结石发展增大
肾炎病人吃香蕉可能导致浮肿
鸡蛋会增加加重慢性肾炎病情
豆制品会加重肾炎病代谢负担
高蛋白食物会诱发肾功能衰竭
哈密瓜会使肾衰竭病人出现意外
关节炎病人吃海产品会加重症状
香蕉会使关节炎病人肌肉疼痛
烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿
骨折后吃花生会加重瘀肿
骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合
食物搭配禁忌----肉类
猪肉
猪肉忌乌梅:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。猪肉杏仁:同食会引起肚子痛。
甘草忌猪肉:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
猪肉忌田螺:同食容易脱眉毛,可以吃绿豆防治。
猪肉忌茶:同食易产生便秘(便秘食品)。
猪肉忌菊花:同食严重会死亡,用川莲5分钟煎水服用。
猪肉忌百合:同食会引起中毒,可以用韭菜汁治疗。
猪肉忌鲫鱼:与鲫鱼相克(不可合煮或与炒)
羊肉
羊肉忌醋:羊肉性温热,具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效。醋性温,有开胃、活血、杀菌等作用,其中所含的蛋白质(蛋白质食品)、糖类、维生素(维生素食品)和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸,与寒性食物相配效果较好,医学教|育网搜集整理而不宜与羊肉这类温热食品相配。羊肉与食醋搭配不仅会削弱两者的食疗作用,还会产生对人体有害的物质。
羊肉忌南瓜:同食腹胀难忍;或发生黄疸和脚气病。
羊肉忌茶:吃羊肉后不宜马上饮茶,否则会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。
羊肉忌梅干菜:同食会引起胸闷。
羊肉忌竹笋:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
羊肉忌半夏:同食影响营养成分的吸收。
羊肉忌西瓜:同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。
羊肉与荞面:热寒相反不宜同食
鸭肉
鸭肉忌鳖肉:同食会便秘,阴盛阳虚,水肿。
鸭肉忌栗子:同食会中毒。
鹅肉
鹅肉忌鸡蛋:同食伤元气。
鹅肉忌柿子:同食严重会死亡,可以用绿豆水煎服。
鹅肉忌鸭梨:伤肾脏。
鱼类
鲤鱼与咸菜相克(不宜配食)
鲤鱼与赤小豆相克(正常人不可服用)
鲤鱼与小豆(相克不宜配食)
鲫鱼与猪肉相克(不可合煮或与炒)
鳝鱼与狗肉相克(温热助火,不利常人)
黄鱼与荞麦面相克(不易消化(消化食品),不宜同食)
鲫鱼与芥菜相克(不可同食)
菠菜与鳝鱼相克医学教|育网搜集整理(同食易导致腹泻)
鱼肉西
5、心脏病护理的7个禁忌是什么?
心脏病重在预防,一旦犯病随时都有生命危险。因此,在日常生活中应注意以下内七个禁忌,以有效地容预防心脏病的发生。
一忌急剧减肥。体重过快下降,致使大量蛋白质消耗与肌肉组织减少,造成心肌组织的衰退,诱发心力衰竭。
二忌饱食。三餐进食过饱,胃壁扩张,会使肺内压力升高,导致心脏代谢增加,容易诱发致命性的心肌梗死。
三忌频繁起夜。心脏病患者半夜起夜有危险。
四忌拒绝脂肪。研究表明,如果心脏病患者每周食用两次鱼、肉、脂肪,其死亡率比限制全部脂肪,只食纤维素较高食物的患者还低30%。故心脏病患者在一日三餐中适当安排鱼、禽食品,有助于心脏康复。
五忌菜籽油。菜籽油中含有40% 的芥酸,心脏病患者食后会使血管壁增厚,心脏脂肪堆积,加重病情。
六忌晨跑。清晨慢跑对心脏可造成压力,故应采取散步、练气功等方式。
七忌饮酒。包括含有酒精的饮料,有引起心肌梗死的危险。
6、心脏病应该吃什么食物,应该忌讳什么食物?
清淡。低盐。低脂。低糖。多果蔬。忌讳辛辣、烟酒等。心脏病有好几种,饮食上基本相同的如上。
7、心脏病忌吃什么?
心脏病饮食禁忌 含铁过量对心脏不利 (文章来源:新华社北京) 专电美国科学家最近的研究表明,含有过量铁的食物容易使人患心脏病。 荷兰科学家发现人体内一种基因发生变异时,心脏病发病的可能性增加一倍。而这种基因与一种血色素症有关,这种病会导致患者从食物中摄取过量的铁。一般人体内含有2到4克铁,而患这种血色素症的患者体内铁含量高达20克。在美国,平均每3000人中就有一人患有此症。 高脂早餐易诱发心脏病 (文章来源:四川日报)□蒲昭和 “早餐要吃好”是较为流行的观点。最近,荷兰科学家提出,早餐摄入较多的脂肪可能诱发心脏病,因为所有的脂肪都是恶性的。 荷兰瓦格尼根大学的营养学家认为,吃什么样的脂肪油,是动物油还是植物油,倒没有什么关系。起决定作用的是量。因为食物中的高脂肪含量会造成凝血因子VⅡA上升,从而导致凝血酶急剧升高,酶在引起产生梗死的血小块时起催化剂作用。 科研人员把91名年老的妇女分成两组进行测试。第一组在验血前吃一顿丰盛的早餐,脂肪含量达50%。这时,她们血液中的VⅡA的含量大提高。另一组则只吃酸奶、水果和麦片等低脂肪的食物。结果,她们的VⅡA含量在早餐后明显比以前低。 研究人员在去年曾经做过类似的实验:受试者分别进食4种早餐,每种早餐都由脂肪提供50%热量,但所含脂肪酸的种类各不相同,其中包括高度饱和的动物脂肪、硬脂酸、亚油酸及亚麻酸。早餐物品包括小圆面包、人造黄油、火腿和糕点及橘汁等。实验结果显示:所有脂肪都使凝血因子升高,脂肪的种类不造成任何差异。 心脏病患者不宜过量补钙 (文章来源:文摘报) 大量科研证实,人们日常饮食中缺钙导致高血压,故许多临床医生都倡导心血管病患者宜高钙饮食。然而,美国斯坦福大学的克卢克辛教授等人经研究发现,心脏病患者补钙过量可引起猝死。 克卢克辛教授指出,美国每年有20万致命性心脏病发作病人,主要由于心脏缺血,二氧化碳浓度突然升高,造成钙离子大量流入心肌细胞内,发生钙沉积而猝死。有学者指出有猝死预兆的心脏病患者,应长期服用小剂量的钙拮抗剂以减少猝死的发生。因此,高血压、冠心病等心血管病患者宜在专科医生指导下,合理摄取钙或服用钙剂来达到降血压的目的。(《上海家庭报》99.8.25江鸣文) 吸烟也能引起心血管疾病 (文章来源:北京青年报)■文/肖拜云 众所周知,吸烟可能引发肺癌,但您可能不知道,吸烟也会危害心血管。它会引发以下心血管疾病: 动脉硬化 前瞻性追踪尸检研究和回顾性吸烟调查尸检研究表明:吸烟与动脉粥样硬化有着相当密切的关系。吸烟能促进动脉壁粥样斑块的形成和使之加剧。有人研究了吸烟与心肌内小动脉损伤的关系,发现其动脉壁病变、纤维化增厚、粥样化、钙化、玻璃样增厚与吸烟密切相关。世界卫生组织指出,吸烟与营养过度的双重作用对冠状动脉粥样硬化的发展有肯定的作用,且脑力劳动者比体力劳动者更为明显。 冠心病 吸烟是冠心病的3个独立因素之一。大量的研究证明,不管其他危险因素存在与否,吸烟能独立起作用。美国冠心病死亡率的30%归咎于吸烟,吸烟者冠心病死亡率比非吸烟者高70%。吸烟与冠心病死亡率之间存在着明显的剂量———效应关系,一般吸烟年数越多,冠心病总死亡率越大。 脑血管疾病 烟雾中的尼古丁、一氧化碳可引起脑动脉硬化、血管腔狭窄,而且一氧化碳使血氧含量降低,造成脑细胞缺氧及功能减退。美国肿瘤协会的研究表明,脑血管病死亡率的比值吸烟者高于非吸烟者,戒烟后中风死亡率很快降到非吸烟者水平。 外周血管粥样硬化性疾病 吸烟是外周动脉粥样硬化性闭塞性疾病最强烈的诱发因素。吸烟损伤肝细胞功能、导致高血脂症,产生外周血管疾病。调查表明,吸烟患者的临床表现比非吸烟者早出现8—10年。戒烟对外周动脉闭塞性疾病的影响是间接的,逐渐戒烟者外周血管疾病的危险也逐渐接近于非吸烟者。 低脂饮食对冠心病不利 (文章来源:生活时报)韩扬 一些冠心病患者认为饮食要低脂肪低胆固醇,因此不敢吃肉类和鸡蛋、牛奶,甚至连植物油都很少吃,以致身体日渐消瘦。由此造成人的血红蛋白很低,供应心肌的冠状动脉血液带氧量减少,引起心肌缺血。在这种状态下,只有靠加快血液循环来补偿。加大血液循环自然会加大心脏的工作量,由此形成恶性循环。重度贫血对心脏健康的人也可导致贫血性心脏病,对于冠心病患者危害更大。因此,冠心病人过分强调低脂肪低胆固醇饮食,是不正确的。 ========================================== 高血压和心脏病患者的饮食要求是什么? 高血压病和心脏病患者的饮食调养,要根据具体情况而定,一般来说,应注意以下问题: (1)控制食盐量食盐的主要成分为氯和钠。如钠盐摄入过多,在某些内分泌素的作用下,能引起小动脉痉挛,使血压 升高。同时,钠盐还有吸收水分的作用,如果食入钠盐过量,体内水分储留,就会增加心脏负担。因此,每日饮食中钠盐供应量以低于3克为宜;咸菜、榨菜、酱豆腐等过咸的食品以少吃、不吃为佳。 (2)控制热能供应量高血压和心脏病患者应多食用含热量低的食物。因总热能过高时,血清胆固醇通常升高。如患者体重过重,应节制饮食。 (3)限制脂肪量和胆固醇量每日膳食中,尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物,如动物油脂、肥肉、肝、 肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。以食用植物油及豆制品为宜。但植物油也不可过多,因过多的植物油也会促使患者肥胖。 (4)忌食刺激性食物饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品,严禁吸烟、饮酒,去掉喝浓茶、浓咖啡等不良 嗜好。 (5)多吃新鲜蔬菜和水果常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。经常食 用芹菜、草莽、西红柿等食物,可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果。 ====================================== 风湿性心脏病要忌的饮食因素 (1)禁止食用苦寒及辛辣食物:风心病病人多属心脾阳气不足,如过食苦寒食品,会损伤人体阳气,加重病情。此外,因辣椒、芥末等食品,能使心跳加快,增加心脏负担。且这类食品能导致大便秘结,因排便困难过于用力,可加重心脏负担,甚至发生不测。? (2)严格控制食盐摄入量:严格控制食盐的用量,对各种用盐腌制的食品量也应严格限制,以免造成体内水钠潴留,加重心脏的负担。 (3)戒除烟酒、浓茶和咖啡:因为香烟在燃烧时,可以产生大量的一氧化碳,当一氧化碳吸入体内后,可以导致全身血管收缩,并可与血中的血红蛋白结合,使其输送氧气的功能下降,造成心肌缺血缺氧,对心脏不利。而酒、浓茶、咖啡等兴奋刺激性饮料,可使血压升高,神经系统的兴奋性增强,导致心率加快,甚至诱发心律紊乱,从而加重心脏负担,使心肌瓣膜功能受到损害。所以,风心病人应禁烟及兴奋刺激性饮料。
8、心脏病人能吃坚果吗 有什么饮食禁忌
心脏病患者经常食用坚果是非常好的、多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处降低心脏 性猝死率由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而,在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后,吃坚果与降低心源性猝死明显相关
心脏病人在饮食上还需要注意:
1、少量多餐。切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱,否则易诱发急性心肌梗死。
2、控制脂肪和胆固醇,膳食以平淡为主,控制高脂肪、高胆固醇类食物的摄入。如动物内脏,肥肉等。胆固醇摄入量应控制社300mg/日以下。年眨超过40岁的人,即使血液胆固醇不高,也应防预经常食用己多的动物脂肪及胆固醇较高的食物。
3、釆用复合碳水化合物,控制单瑭和双糖的摄入。碳水化合物的主要来源应以淀粉类食物为主,尽量少吃纯糖类食物及其制品。
4、控制糖分摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源,摄入过多可造成热量入超,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。
5、限制脂肪量,尽量以豆油、莱籽由、芝麻油,玉米油、葵花子由等为烹调用油。不过植物油也不宜过多,过多的植物油也能产生肥胖,对病人不利。蛋白质的舜肯逗相宜,应适当增加植物蛋白质。其相宜比例为;蛋白质占总热量的12%左右。
9、心脏不好的人吃哪些东西有禁忌?
对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子 水果类: 苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥 香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处 樱桃,能帮助人保护心脏健康 在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子水果类:苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥 香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处 樱桃,能帮助人保护心脏健康 。 吃柚子可防心脏病 吃苹果可以预防心脏病 喝杏仁露能保护心脏 杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。 杏仁有这么多的好处,但在工作节奏加快的现代社会,人们很难坚持每天吃足量杏仁。这种情况下,常喝杏仁露就是您最好的选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露,相当于吃50粒左右的杏仁。 六类食物为你“护心” 心血管病是威胁人类健康的最大杀手,保持良好的生活方式可以让你远离心脏病,就从身边的小事开始做起吧。 大蒜:蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。 每天至少吃1—3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。 补人参不如吃大蒜--大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国,它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。 海产品:能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。 纤维类食物:纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。 小编支招: 怎样才能预防高血脂和动脉硬化?在餐桌上,请注意以下“三多、两少” 高血压患者不仅易出现冠心病,还有可能引起高血压心脏病。长期高血压可引起左心室肥厚,增加心肌梗塞和心脏猝死的发生率,所以高血压患者更应注意保护心脏。为此,应做到。 洋葱:具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。 豆类:豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。 小编语:豆类,是很好的中药药材,如绿豆 扁豆 赤小豆 刀豆 茄子:它能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体 饮茶可护[心] 冠心病人的治疗用药及日常护理应遵医嘱,并注意结合病情,有针对性地选用活血止痛、补心养心、安神镇静类的中药。自己配制药茶,经常服用,简便易行,可缓解症状,更无副作用,对心血管也能起到良好的保健作用。 三七花参茶 取三七花、参三七各3克,沸水冲泡,温浸片刻,频饮代茶。经药理分析发现,参三七有活血祛瘀止痛功效,对冠心病者能起到扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量、减少心肌耗氧量的作用。 麦冬生地茶 以麦冬、生地各30克,水煎代茶饮服,不仅有明显的清热养阴生津作用,而且具有益精阴、补气和养心功效。另外也有助于改善心肌营养,提高心肌耐缺氧能力。药理实验发现,口服麦冬煎剂能缓解心绞痛及胸闷等症状,麦冬所含氨基酸及糖类化合物有明显的增强心肌耐缺氧作用。 地骨丹皮茶 取地骨皮10克,牡丹皮3克,沸水冲泡,焖约15分钟饮用,丹皮止痛镇静,地骨皮有降血压作用。服用此茶能清脑宁心,主治头晕目眩、胸闷心悸,对防治高血脂、高血压、冠心病等疾患亦有功效。 红花檀香茶 由红花5克、檀香5克、绿茶1克、赤砂糖25克组成。红花活血祛瘀,檀香理气止痛,绿茶可消食化痰,而赤砂糖配伍诸药,则有活血的功效。该茶剂性味偏于甘温,具有较好的活血化瘀止痛作用,可缓解冠心病患者心胸窒闷、隐痛等症状。 菖蒲酸梅茶 以九节菖蒲3克、酸梅肉5枚、大枣肉5枚、赤砂糖加水煎汤而成。菖蒲舒心气、畅心神,有扩张冠状血管的作用。本茶剂对心气虚弱、心血不足的惊恐、心悸、失眠、健忘、不思饮食等症效果尤佳,亦适宜于冠心病及其疑似患者服用。 黏稠性纤维、植物性蛋白、植物固醇、坚果等四类食物,是“护心食物”。 在日常食物中,黏稠性食物的代表是燕麦、茄子及日本料理常见的秋葵,植物性蛋白以豆制品为代表,植物固醇存在于许多植物油及坚果中,某些人工特制的植物奶油富含植物固醇,至于坚果,则以甜杏仁(市售的杏仁浆所使用的是苦杏仁)为代表,不要加盐,这类食物含不饱和脂肪酸。 研究人员强调,在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。 对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子 水果类: 苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥 香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处 樱桃,能帮助人保护心脏健康 黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,对心脏健康有帮助 2>鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏有好处,尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”,老人、孩子更要及时补充。 吃过肉记得喝鲜汤,最优质的汤非鸡汤莫属,特别是母鸡汤,还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其是冬春季,也就是现在喝效果更好。 3>内脏与饮食 中医认为,人的五脏六腑各司其职,控制影响人的健康。人的记忆、思维等活动隶属五脏所主,即心藏神,脾藏意,肝藏魂,肺藏魄,肾藏志。各种神志活动都依赖脏腑精气的濡养。而人射入的特定食物又会对内脏有正面或者负面的影响。 五脏包括心,肝,脾,肺,肾 心脏是人体生命活动的主宰。心脏主阳气,主血脉,主心智。素食可以防止心血管疾病。黄豆和豆制品如豆腐有利于心脏健康。鱼类(脂肪酸)。鱼类最好与含抗氧化剂的食物同吃(大蒜等)。适量饮用红酒有利于心脏。注意,只是红酒,白葡萄酒和烈性白酒都不算。动物心脏也有滋补心脏的作用。可以适量食用鸡心,猪心等。预防心脏疾病,早餐尽量多摄取热量,晚餐则尽量少碰油腻食物。晚餐尽量清淡,摄取热量不要超过全天的30%。油炸食品有害心脏。含大量饱和脂肪的食物不利于心脏:牛油,动物食品,全脂奶等。含不饱和脂肪的花生酱,花生油,花生果,橄榄油等对心脏有好处
10、谢园心脏病去世引发众议,心脏病饮食有何禁忌?
心脏病也是现在社会比较多发的病症,当然心脏病人也是需要忌口,饮食方面要多加注意,要多吃水果,注意一日三餐的搭配以及合理安排,少吃油腻的食物,尽量不吃夜宵,杜绝辛辣刺激,坚决抵制烟酒,并且控制好自身对盐的摄入量。
随着社会的发展,人们的生活水平不断提高,市面上各种各样的餐饮店也越来越多,当然各类食材也愈加繁多,人们在饮食方面有了多的选择,有了多重可能,但是各种病症也多了起来,心脏病就是其中一种,尤其是中老年人多发。患有心脏病的人容易出现胸闷气短,胸痛,后背痛,头晕,身体不适等症状,不同体质的人还会有其他的反应,例如会伴有牙龈肿痛,或者伴有胃痛等症状,是不可小觑的病症,也是比较折磨人。患病之人也需要注意自己的身体,按时吃药,当然更要注重平时的饮食,一些不能吃的食物坚决不碰。
1.心脏病人要合理安排自己的一日三餐,时间要安排准确,晚上不要吃夜宵,可以选择少食多餐,每顿吃够七分或者八分饱就可以,这样也可以避免吃太饱造成一定的心脏压力,导致身体不适。
2.这类病人坚决要抵制烟酒,还要少吃油腻的食物,能不吃就尽量不碰,烟酒的危害就不用说了,正常人食用多了都会感到不适,更何况是病人。油腻的食物会造成体内的血液不通畅,这样心脏也会受到压力。当然,辛辣刺激的食物也是心脏病人坚决抵制的,为了身体,多吃清淡的食物,多喝粥,平时可以多吃水果,补充好维生素,养好身体。
3.最后需要注意的是心脏病人一定要控制好盐的摄入量,病人本身就对盐分比较敏感,过多地摄入盐分会导致身体不适,有时更容易导致水肿,不利于身体恢复。