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除湿气最好的方法食疗

发布时间:2021-01-08 10:06:57

1、体内湿气重的人,该如何排湿呢?如何食疗?

1 祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。可用中药湿清草茶调理去走身体湿气。专还有就这两个药能当茶喝属,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。方法有两种:
2 第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。
3 第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。
4 顺便说一个祛湿的妙法,就是点揉承山穴。(还有三阴交,阴凌泉都很有用,最好用艾灸)。

2、食疗去除湿气的菜单及做法

去除湿气的菜品有赤小豆鲫鱼汤,材料及做法如下:

材料:鲫鱼,赤小豆专150g,陈皮2g,小葱节,姜属片,盐,料酒

1、赤小豆洗净,150g赤小豆用1500g水,提前一晚浸泡。

2、鲫鱼宰杀洗净后在鱼身上抹上少许食盐和料酒腌渍,生姜切片备用。

3、开小火,平底锅放少许植物油,撒上盐和姜片烹香(撒上少许盐不会粘破鱼皮)。

4、放入鲫鱼煎至两面金黄,期间加入蒜瓣一同煎香。

5、煎鱼的同时,把赤小豆放入砂锅,大火烧开。

6、把煎好的鲫鱼放入烧滚的赤小豆水中,继续开大火煮沸;

7、转小火,小火慢煲40分钟以上(炖煮期间不要翻动鲫鱼,鱼肉细嫩很容易散碎),撒入黑胡椒粉,

8、最后根据自己的口味撒入少许食盐调味即可盛出,在鱼身上放上香菜装饰即可食用。

作用:鲫鱼搭配赤小豆炖煮汤品,能够达到强强联合的效果,更有助于排出体内积存的湿邪,预防湿邪带来的脾胃运化不佳、食欲不振、消化不良等一系列症状。

3、除湿气最好的方法食疗粥配料

生活中,我们常听到“湿气重”这个概念,很多人却不知道湿气是怎么来的,以及该如何祛除。若喜食冷饮、生冷瓜果等寒凉之物,会损伤脾胃导致脾虚,或损伤人体阳气,化生湿气。湿气重的人,晨起舌苔厚腻,大便爱粘马桶,面部油脂多,多汗且黏,口黏腻或甜;或四肢浮肿、按之凹陷,小便不利或浑浊;或头身重困,关节疼痛重着、肌肤麻木;女性白带过多。本期推荐三个化痰祛湿的粥方,读者可根据情况选用。

赤小豆山楂薏仁粥

取赤小豆50克、薏仁50克、白扁豆20克、茯苓15克、生山楂20克、粳米100克;除粳米外,其他材料放入锅中浸泡30分钟;粳米洗净,倒入浸泡食材的锅中,加适量清水,大火煮沸10分钟后改小火煮20分钟即可,趁热食用。

方中,茯苓为利水消肿之要药,也可用于脾虚诸证,与薏仁配伍,有利水渗湿、健脾安神的作用;赤小豆能利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。白扁豆性微温、味甘,归脾、胃经,有补脾化湿的功效。山楂具有消食化积的功效。这道药膳对于痰湿体质兼有心神不安、食欲差等症状有较好作用。需注意的是,脾胃虚弱、胃酸过多者禁食此方。

需注意的是,赤小豆与我们平时吃的红豆是有区别的。红豆的形状更接近于椭圆,而赤小豆是圆柱状,看上去十分细长;红豆看上去颜色亮,赤小豆虽然也是红褐色,但有些发暗;口感上,红豆十分软糯,赤小豆则有些硬,比较适合煮粥;在疗效上,赤小豆的功效比红豆强,所以中医多用赤小豆入药。

山药冬瓜粳米粥

取山药100克、冬瓜150克、粳米200克;冬瓜、山药去皮、洗净、切厚片,葱、姜洗净切末;锅内放油烧热,放入葱丝、姜末略爆,加入清水煮沸;放入山药、冬瓜,中火煮至熟透;粳米淘洗干净,倒入锅中,小火慢煮30分钟;加入盐、葱末等调味即可。

方中,山药味甘性平,归肺、脾、肾经,滋补性强,既补气又益阴,乃平补肺脾肾之佳品。《本草纲目》中记载,山药有“补虚羸,除寒热、邪气,补中、益气力、长肌肉、强阳、益肾气、健脾胃、止泄痢”等功效。冬瓜味甘淡,性微寒,归肺、大小肠、膀胱经,《本草备要》中记载,冬瓜“寒泻热,甘益脾,利二便、水肿,止消渴,散热毒、痈肿”。两者相辅,起到健脾、益气、利湿之效。

茯苓麦冬

小米粥

准备茯苓15克、麦冬15克、小米100克;茯苓和麦冬放入锅中,加适量清水煎煮成浓汁,去渣留汁备用;小米洗净,倒入锅中,加适量清水,大火煮沸后倒入药汁,改小火继续煮30分钟即可。可做主食,每日两次服用。

方中,麦冬味甘、微苦,性微寒,有养阴生津、润肺清心的作用。《本草新编》中记载:“麦门冬,泻肺中之伏火,清胃中之热邪,补心气之劳伤,止血家之呕吐,益精强阴,解烦止渴,美颜色,悦肌肤,退虚热,解肺燥”。茯苓性平,味甘淡,具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效。《用药心法》中记载:“茯苓,淡能利窍,甘以助阳,除湿之圣药也。味甘平补阳,益脾逐水,生津导气”。

4、食疗怎么祛除湿气?

如果诊断出病人体内有湿时,我经常给病人推荐两种“药”,这两种药既能祛除体内湿邪,还能当水喝、当饭吃。这两种“药”,一是薏米,一是赤小豆(红小豆),一起熬汤喝,是清除体内湿气最好的偏方。

5、去湿气最好的食疗方法是什么样子的?

因为每个人的抄体质不同,所以没有最好,只有最适合的。如果症状严重可以找正规的中医看看。大的方向是一般湿气重是脾胃的原因,所以饮食上切记不能暴饮暴食,以清淡为主,少油盐为主,五谷(米饭)多吃,这是最好的东西。另外作息上应早睡早起,坚持锻炼,运动是排除体内湿气的有效途径。

6、去湿气最好的食疗方法是什么?

病情分析:薏米赤小豆汤是清热化湿的,还有健脾胃的功效.所以服用之后助脾胃运化,所以会放屁.指导意见:颈项肩背疼痛估计和这汤关系不大,估计是头一天受凉或者一个姿势放久了的缘故.

7、去湿气食疗方法

湿气重怎么办

一、淮山粥

材料:淮山30克,米适量(1人份)

制法:淮山与米同煮成粥。

功效:健脾养脾阴,适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人。

二、莲子粥

材料:莲子30克,米适量(1人份)

制法:莲子与米同煮成粥。

功效:健脾、养心、安神。

三、玉竹粥

材料:玉竹30克,米、瘦肉适量(1人份)

制法:玉竹与米、瘦肉同煮成粥。

功效:适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人,能起收敛,改变大便溏烂。

四、香菇鸡肉粥

材料

鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克

做法

1 大米淘洗干净后清水浸泡1小时;

2 鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀;

3 鲜香菇洗净切丝,葱姜切末;

4 锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油;

5 大火煮开后转小火继续煮20分钟;

6 加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚;

7 调入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可


祛湿汤

一、竹笋银耳汤

功效:祛湿利水养颜

材料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法

1、先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;

2、锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。

3、每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

养生功效:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

二、白术陈皮猪肚汤

功效:健脾燥湿开胃

材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

做法

1、先将猪肚洗净飞水,将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时,

2、然后取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

养生功效

白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜食用。

三、赤小豆粉葛煲鲮鱼

功效:清热下火、祛湿润燥。

材料:赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片。

做法

1、赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净,切块;

2、鲮鱼去鳞及内脏,洗净,慢火煎至微黄。

3、把所有材料一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2小时,放适量食盐调味便可。

养生功效

赤小豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼是四大家鱼之首,其味道鲜美,具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。

故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用。

四、冬瓜赤小豆煲生鱼汤

原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法

1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄

2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

养生功效

赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。

五、淮山扁豆煲鸡脚

功效:健脾祛湿、舒筋活络。

材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。

做法

1、先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。

2、将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

养生功效

汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且富含胶原蛋白,能令皮肤光滑而有弹性;淮山可以益气养阴、补脾肺肾;扁豆具有健脾化胃的作用。芡实健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。

故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、食少便溏者食用。

注意事项:鸡脚建议不要用冰鲜的,否则会影响汤的鲜味。

六、粟米白果猪肚汤

材料:粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。

做法

1、粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;

2、猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。

3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。

养生功效

湿度大的天气宜饮粟米白果煲猪肚汤。粟米(玉米)是大家喜爱的煲汤料之一,其入汤后清甜可口,不但营养价值十分高,且能健脾祛湿,最适宜于时下的天气饮用。

以粟米配伍敛肺气、止滞浊的白果煲猪肚,其气味清润而不腻不滞,除了有健脾祛湿的功效外,还能清热、益气、健胃,为周末家庭靓汤,男女老少皆宜。

8、除湿气最好的方法有哪些

1、食疗祛湿

食疗可以有效去除湿气,且方便又实用。建议在日常的饮食中吃一些具有祛湿、排毒、消肿、利尿的食物,就可以起到很好的祛湿效果,不过需要长期坚持食用这些具有祛湿效果的食物才行。常见的食疗方有薏米红豆汤、冬瓜排骨汤、健脾祛湿汤、玉米须汤等。

2、运动出汗快速祛湿

适量的运动可以缓解人体压力,排出体内的代谢废物,将体内的湿气等排出体外。较少运动的人,一般体内的湿气都比较重,而体内湿气越重就越不想运动,导致身体懒散,肥胖等。适当运动不仅可以强身健体,还可以舒缓肌肉压力,促进体内血液循环,加快皮肤的新陈代谢,加速排出体内的废气。

3、热水泡脚

热水泡脚可以刺激脚部穴位,促进血液循环,加快新陈代谢,对祛除湿气有一定的作用。但不要出大汗,只要泡到额头微微出汗就好。还可以放一些艾叶在泡脚水中,有助于体内的血液循环加快,促进皮肤的新陈代谢,更加快速地把体内的寒湿排出体外。并且,艾叶本身具有祛寒行气、活血止血,散寒除湿、利水消肿,杀毒灭菌等作用。

9、身体里有湿气,有什么好的食疗方法可以去除?

现在正值夏天,而在这个有点潮湿的时节,带给我们身体的都是湿气。然后到了秋燥横行的初秋时,这些湿气还深埋在我们的身体之中,如果身上湿气过重的人更是感觉非常难受。那么身体有湿气,怎么办呢?作为一枚吃货,当然可以选择既有效,又健康的食疗啦。到底有哪些食物可以帮助身体祛除湿气呢?一起来看看吧。

1、赤小豆薏仁茶。薏仁是一款药食兼备的食物,与赤小豆、芡实,马齿苋,槐米,淡竹叶,绿茶等一起,制成赤小豆薏仁茶包,泡水喝,喝起来口味醇厚,有股淡淡的清香味,让人非常舒服。经常饮用可以起到清热祛湿,利水消肿,健脾胃,祛湿,下火等功效。

2、山药,它有着较高的营养价值,经常食用可以起到健脾益胃,补精益气,益肺固肾的功效,对治疗肺虚,咳嗽,湿气过重都有着一定的疗效。

3、荷钱茶。荷钱入茶,汤清明亮,茶味芬芳,经常喝可以清热利湿,凉血止血,降低血脂,减肥,排出体内的垃圾。做法很简单,只要将20克荷钱,桑叶,山楂,加入15克的决明子和罗汉果,放入水中煮,去渣后即可饮用。或者直接制成茶包泡水喝。每天饭前给自己泡上一杯,既保健又减肥。

4、茯苓是一种百合科类的植物,也是一种药食同源的药材,它的根可以入药,有促进体内水循环的作用,经常食用还能起到利尿通便,安神醒脑,清热解毒,利湿通络的效果。

5、薏米红豆小米粥。用薏米和红豆,还有适量的小米,放入锅中一起熬,熬煮大概40分钟即可。

以上这些都是食疗的方法,大家不妨试一下。看一下哪一种比较适合自己,相信多服用这种食疗,是有效可以祛除体内的湿气的。

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