1、禽流感时能吃鸡蛋吗？
鸡蛋是可以食用的。只要鸡蛋煮熟了如果有病毒的话很快就死亡了。
其实不专用担心。鸡蛋本身属就是有保护的机制是不会感染禽流感的而且只要把食物煮熟在三分钟之内就可以杀死病毒，所以你只要注意鸡蛋的煮熟即可，不需要担心 。
禽流感病毒在70°C下两分钟，100℃下1分钟灭活，所以没有积极的禽流感病毒加热到高温鸡蛋安全风险大，中型市场买的，检验检疫鸡蛋，煮一两分钟。 必须煮熟的鸡蛋，避免蛋黄不熟，暂时不要吃溏心蛋。来自疫区的鸡蛋没有检疫或家庭的食品，不排除吃后感染的风险。
预防感染禽流感，老人和儿童的免疫力是不是很健全，他们需要注意的。 专家指出，经常洗手，不依赖现有抗禽流感药物和患病早隔离和常识等三个有效的方法，以防止禽流感的措施。五六熟的鸡排和鸡鸭血，肉火锅，我们必须要小心饮食。
2、禽流感期间鸡蛋能吃吗?
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3、现在鸡肉不能吃，那么鸡蛋能吃吗
吃鸡蛋预防禽流感：
为什么养鸡卖蛋的没有流感？全国禽流感防控指挥中心专家，陈内福勇教授告诉容大家:“因为蛋鸡行业的从业者天天吃鸡蛋，因为鸡蛋里有各种禽流感抗体！”同为指挥中心专家的刘秀梵 院士也赞同此观点。抗体是没有任何副作用的灵丹妙药！是生物自己防病治病的法宝！是母鸡传 给小鸡的抗病力，专门用来抵抗流感病毒的。 吃鸡蛋抗流感和吃牛初乳抗病是一个道理！ 禽流感 已经出现二十多年了，中国没有一个养蛋鸡，卖鸡蛋的得禽流感！ 全世界范围内也没有从业者 患禽流感的报道！流感夺人命， 鸡蛋护你身！ 营养加抗体， 超过板蓝根！ 鸡民无流感， 吃蛋是 根本！ 国家正在加紧研制的治疗用流感抗体，也是鸡蛋里提取的！ 所以多吃些鸡蛋积抗体，远离禽流感才最有效!
鸡肉也是可以吃的。中国农科院哈尔滨兽医研究所国家禽流感参考实验室主任陈化兰的研究,H7N9流感分为人源和禽源病毒,人源病毒可以感染小白鼠,鸡和雪貂等动物,而禽源病毒不能感染其他动物,虽然都叫H7N9病毒,但是实际上却是两种病毒。
4、禽流感期间能吃鸡蛋吗
您有点过于敏感了。只要不是直接接触患有禽流感的禽类、直接食用生或者半熟的禽蛋制品就没那么可怕！
人类感染禽流感病毒的概率很小，主要是由于三个方面的因素阻止了禽流感病毒对人类的侵袭。首先，禽流感病毒不容易被人体细胞识别并结合；第二，所有能在人群中传播的流感病毒，其基因组必须含有几个人流感病毒的基因片断，而禽流感病毒没有；第三，高致病性的禽流感病毒
由于含碱性氨基酸数目较多，使其在人体内的复制比较困难。
对于禽流感的预防，老人和孩子的免疫能力都不是非常健全的，他们更需要注意。
专家指出，经常洗手、不依赖现有抗禽流感药物和患病早隔离等常识性措施是预防禽流感的3条有效途径。
禽流感病毒在70℃下两分钟，100℃1 分钟就能灭活，因此，高温加热的食品禽蛋不存在有活性禽流感病毒的危险，保险起见一是到大中型市场购买经过检验检疫的鸡蛋，二是可多煮一两分钟。
鸡蛋一定要煎透，避免蛋黄不熟，“溏心蛋”应暂时不吃。如果食用未经检疫或来自疫区的家禽蛋，不排除吃后有染病风险。
近期，五六分熟的鸡排和鸡鸭血、肉火锅，都要谨慎食用。鸡精在加工过程中已经过层层提炼和高温煮沸，且传染性病毒对温度、容器等外界环境非常敏感， 因此食用相当安全。
5、最近禽流感期间可以吃鸡蛋吗
可以吃的copy，不过在煮鸡蛋前，先把鸡蛋外壳洗干净，（记得洗好鸡蛋后马上要消毒水洗手哈，在没有洗手前不要碰触家里的任何餐具）再放进锅煮，必须要把鸡蛋煮熟透了在吃，无论什么时候，鸡蛋都不能吃太多，尤其是老年人，一天一个就足够了，吃多了也吸收不了，还给消化系统带来负担。
{希望能够帮到你，你祝您和家人身体健康}
6、现在有禽流感，鸡蛋可以吃吗？
经过高温处理的都可以吃，鸡肉也可以吃。
禽流感病毒在高温下（70度以上）都会死亡的。放心吃吧：）
7、禽流感鸡蛋可以吃吗？
当然可以吃。但注意作熟的烹调温度控制。
专家指出，禽流感病毒对高温、紫外线、各种消毒药敏感，容易被杀死。病毒在100℃中一分钟可以被消灭，70℃经五分钟即能被灭活。
8、请问现在有禽流感鸡蛋可以吃吗？
只要是熟透的鸡蛋吃的话没有任何问题！！！禽流感病毒终究是一种病毒，病回毒的特性是只存在答于活体当中，高温蒸煮后失活的细胞内是不存在病毒的！而吸附在物体表面的病毒也会因为无法在活的宿主细胞内进行增殖（自我复制）而很快死亡的！放心吃吧^_^